וואָס איר דאַרפֿן
- 1/3 טעפּל ליכט ברוין צוקער
- 1 לעפל מאַראַנץ
- 3 מיטל apples (פּילד, קאָרעד און דייסט)
- 2 טיספּונז לימענע זאַפט
- 1 לעפל פּוטער
- 1 לעפעלע צימער
- 1/8 לעפעלע ערד מושקאַט
- 1 1/3 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- dash salt
- 1 לעפעלע צוקער
- 6 טייבאַלספּונז קאַלט פּוטער
- 2 טייבאַלספּונז קאַלט פעץ
- 3 צו 4 טייבאַלספּונז ייַז וואַסער
- 1 לעפל מילך
- 1/4 טעפּל צוקער (פֿאַר ספּרינגקאַלינג)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ פאַן, מישן צוזאַמען די ברוין צוקער און פּאַפּשוי ביז געמישט. לייג די apples, פּוטער, און לימענע זאַפט. קאָך אין די צימערינג און מושקאַט. קאָכן איבער מיטל היץ, סטערינג, ביז apples זענען סאָפאַנד און געמיש איז דיק, וועגן 8-10 מינוט. רעפריגערייט צו טשיל ונ דורך.
- אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, מישן די מעל, זאַלץ, און 1 לעפעלע צוקער.
- לייג די 6 טייבאַלספּונז פון קאַלט פּוטער און 2 טייבאַלספּונז קאַלט פראָסטינג און דויפעק ביז דער געמיש ריזעמבאַלז פּראָסט מאָלצייַט. איר זאָל נאָך האָבן עטלעכע ברעקלעך פון פּוטער אָדער פאָוקיסט וועגן די גרייס פון אַ קליין אַרבעס. לייגן 3 טייבאַלספּונז ייַז קאַלט וואַסער און מישן ביז עס הייבט צו שטעקן צוזאַמען. לייג אַ ביסל מער, אין זייער קליין אַמאַונץ, אויב דארף. אַראָפּנעמען, פאָרעם אין אַ דיסק, ייַנוויקלען אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען, און פאַרריכטן פֿאַר בייַ מינדסטער 30 מינוט.
- אַראָפּנעמען די טייג און זעמל אויס צו אַ בויגן וועגן 12-14 קוואַדראַט קוואַדראַט. שנייַדן אין 4 5-אינטש סקווערז און נוצן סקראַפּס צו מאַכן אן אנדער קוואַדראַט פון קרייַז פֿאַר אַ 5 ויסקער.
- שטעלן וועגן 3 טייבאַלספּונז פון די טשילד עפּל געמיש אויף יעדער קוואַדראַט. מאָיסטען די עדזשאַז מיט אַ ביסל וואַסער, פאַרלייגן איבער, און פּלאָמבע לייטלי מיט טינז פון אַ גאָפּל. שפּרינגען אין אַ ביסל ערטער מיט אַ שאַרף מעסער אָדער גאָפּל צו לאָזן פּאַרע צו אַנטלויפן.
- היץ ויוון צו 375 °.
- שורה אַ גרויס באַקינג בלאַט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער אַ סיליקאָנע מאַטע.
- באַקן פֿאַר 25-30 מינוט, אָדער ביז גאָלדען ברוין. באַרשט מיט אַ ביסל מילך און שפּריצן מיט צוקער די לעצטע 5-10 מינוט.
איר קען אויך ווי
- האַנט-עפּל פּיעס
- עפּל פּיראָג מיט קרעם קעז געבעקס
- גרינג עפּל טאַרץ
- עפּל אויבן אַראָפּ קאַקע
- בעסטער עפּל קריספּ
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 251 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 28 מג |
| סאָדיום | 201 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 29 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |