עפּל ספּייס טרופפלעס האָבן די וואַרעם פאַל פלייווערז פון פריש apples און געווירציק צימערינג געמישט מיט מילך שאָקאָלאַד. די טראַפאַלז זענען קאָוטאַד אין שאָקאָלאַד און טאַפּט מיט קראַשד גראַם קראַקערז צו געבן די טראַפאַלז אַלע די פלייווערז פון געשמאַק עפּל פּיראָג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2/3 טעפּל פאַרפרוירן עפּל זאַפט (קאַנסאַנטרייט, דיפראָסטאַד)
- 1/3 גלעזל שווער קרעם
- 12 אונז מילך שאָקאָלאַד (פיינלי געהאַקט)
- 1 צימערינג שטעקן
- 12 אונז שאָקאָלאַד זיסוואַרג קאָוטינג
- 4 גראַם קראַקערז
ווי צו מאַכן עס
1. גיסן די עפּל זאַפט קאַנסאַנטרייט אין אַ קליין פאַן און לייגן די צימערינג שטעקן צו די פּאַן. אָרט עס איבער מיטל היץ צו מליען ביז די קאַנסאַנטרייט איז רידוסט דורך העלפט. דעם פּראָצעס וועט נעמען 10-15 מינוט, אָבער האַלטן קאָנטראָלירונג עס ביז איר האָבן 1/3 גלעזל פון העכסט קאַנסאַנטרייטאַד עפּל זאַפט.
2. לייג די קרעם צו 1/3 גלעזל קאַנסאַנטרייטאַד עפּל זאַפט אין די פאַן, און ברענגען דעם פליסיק צו אַ קאָכן. דערווייַל, שטעלן די געהאַקט מילך שאָקאָלאַד אין אַ גרויס שיסל.
3. אַמאָל די קרעם-עפּל זאַפט געמיש איז בוילינג, גיסן עס דורך אַ זייַער (צו כאַפּן די צימערינג שטעקן) איבער די געהאַקט שאָקאָלאַד. ניצן אַ וויסק צו דזשענטלי קאָך די שאָקאָלאַד ביז עס מעלץ און איר האָבן אַ גלאַט, בלאַנק געמיש. דאָס איז דיין גאַנאַטשע .
4. פּרעסע אַ פּלאַסט פון קלינגען ייַנוויקלען אויף שפּיץ פון די גאַנאַטשע און ריפרידזשערייט עס ביז עס איז פעסט גענוג צו שעפּן און זעמל, וועגן 2 שעה.
5. אַמאָל די טראַפאַל געמיש איז פעסט אָבער נישט האַרט, שטויב דיין הענט מיט קאַקאַאָ פּודער און זעמל די גאַנאַטשע אין קליין 1-אינטש באַללס. איר זאָל באַקומען 40-48 טראַפאַלז, דיפּענדינג אויף ווי גרויס איר מאַכן זיי.
6. ווייַזן די באַללס צו די פרידזשידער ביז זיי זענען זייער פעסט, נאָך 30 מינוט.
7. בשעת איר ווארטן פֿאַר די טראַפאַל צו פעסט אַרויף, צעברעקלען די גראַם קראַקערז אין ברעקלעך ניצן אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער דורך ראָולינג איבער זיי מיט אַ ראָולינג שטיפט. דעמאָלט צעשמעלצן די שאָקאָלאַד זיסוואַרג קאָוטינג אין די מייקראַווייוו, סטערינג נאָך יעדער 30 סעקונדעס צו פאַרמייַדן אָוווערכיטינג.
8. אַמאָל די קאָוטינג איז צעלאָזן און גלאַט, און די טראַפאַלז זענען זייער פעסט, נוצן אַ גאָפּל אָדער דיפּינג מכשירים צו טונקען די טראַפאַלז אין די צעלאָזן קאָוטינג. אַראָפּנעמען זיי פון די קאָוטינג און לאָזן די וידעפדיק דריפּן צוריק אין די שיסל. אָרט דעם דיפּט טראַפאַל אויף אַ פויל-ליינד באַקינג בויגן און בשעת די שאָקאָלאַד איז נאָך נאַס, שפּריצן די שפּיץ ליבעראַלי מיט די קראַשט גראַם קראַקערז.
9. רעפריגערייט די טראַפאַלז צו שטעלן די שאָקאָלאַד קאָוטינג פֿאַר וועגן 10 מינוט. עפּל ספּייס טרופאַלז קענען זיין סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַ וואָך, אָבער ברענגען זיי צו צימער טעמפּעראַטור צו דינען דעם בעסטער טעם און געוועב.
קרייווינג מער? טשעק אויס די רעסאַפּיז:
דריקט דאָ צו View אַלע טרופפלע זיסוואַרג רעסיפּעס!
דריקט דאָ צו View אַלע עפּל זיסוואַרג רעסיפּעס!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 386 |
| גאַנץ פאַט | 26 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 15 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 8 ג |
| קאַלעסטעראָל | 10 mg |
| סאָדיום | 35 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 32 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |