דעם נעצבוים וועלשענער נוס טשיזקייק ברענגט צוריק פייַן מעמעריז פון טריפּס צו קאַנאַדע צו באַזוכן מיט קרובים. מיר שטענדיק געגאנגען היים מיט אַ גאלאן פון הימלישע נעצבוים סירעפּ.
די פיינלי געהאַקט וואָלנאַץ גיין געזונט מיט די נעצבוים טאַם, אָבער פּיקאַנז קען זיין סאַבסטאַטוטאַד. אָדער לאָזן די ניסלעך אויס לעגאַמרע אויב דיין משפּחה טוט נישט זאָרגן פֿאַר זיי.
הנאה די טשיזקייק קלאָר אָדער מאַכן די נעצבוים וויפּט קרעם אָדער נעצבוים קרעם סאָוס צו רעגנדל איבער סלייסיז. א וואַרעם געקויפט אָדער כאָוממייד בוטטערסקאָטטש אָדער קעראַמאַל סאָוס וואָלט זיין גרויס אויף דעם טשיזקייק ווי גוט.
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר די קראַסט:
- 2 cups graham cracker crumbs
- 1/2 טעפּל וואָלנאַץ (געהאַקט)
- 1/4 טעפּל ברוין צוקער (פּאַקט)
- 6 טייבאַלספּונז פּוטער (צעלאָזן)
- פֿאַר די פילונג:
- 4 8 אונס פּאַקאַדזשאַז קרעם קעז (צימער טעמפּעראַטור)
- 1 טעפּל נעצבוים סירעפּ (Grade B or dark amber)
- 4 גרויס עגגס
- 2 טישפּונז וואַניל עקסטראַקט
- 3 טייבאַלספּונז אַלע-ציל מעל
- 1/2 טעפּל שווער קרעם
- פֿאַר סערווינג:
- Optional: Maple Cream Sauce (לינק ווייטער)
- אָפּטיאָנאַל: קרעם
ווי צו מאַכן עס
היץ ויוון צו 350 ף (180 C / גאַס מארק 4) ..
ייַנוויקלען דנאָ און זייטן פון אַ 10-אינטש פרילזפאָרם פּאַן מיט אַ טאָפּל שיכטע פון אַלומינום שטער.
אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, מאָל קראַמבאַלז, וואָלנאַץ, און ברוין צוקער צוזאַמען ביז פייַן. אין אַ שיסל, פאַרבינדן די געמיש מיט די צעלאָזן פּוטער ביז געמישט. דרוק אין די דנאָ פון די פרילינג פאָרעם. באַקן פֿאַר 10 מינוט.
דערווייַל, צוגרייטן די פילונג. אין אַ גרויס מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער אויף מיטל גיכקייַט, שלאָגן די קרעם קעז ביז גלאַט.
צונויפגיסן אין דער נעצבוים סירעפּ. לייג די עגגס איינער אין אַ צייַט, בלענדינג געזונט נאָך יעדער דערצו. קלאַפּן אין וואַניל, מעל, און קרעם ביז פּונקט בלענדיד. טאָן ניט ויסמייַדן.
גיסן די קרעם קעז פילונג אין די צוגעגרייט סקאָרינקע. שטעלן די פּאַן אין אַ גרויס ראָוסטינג פּאַן און אָרט אויף געשטעל אין צענטער פון ויוון. גיסן בוילינג וואַסער אין די ראָוסטינג פּאַן ביז עס איז וועגן האַלבway אַרויף די זייַט פון די טשיזקייק. באַקן פֿאַר 1 שעה און 15 מינוט, אָדער ביז שטעלן אָבער נאָך אַ ביסל דזשיגגלי אין דעם צענטער.
קיל גאָר אין די פּאַן אויף אַ געשטעל. אָפּקילן די קולד טשיזקייק, באדעקט פֿאַר בייַ מינדסטער 4 שעה.
קערפאַלי באַזייַטיקן זייטן פון די פּאַן.
דינען מיט מאַפּלע וויפּט קרעם און רעגנדל מיט מאַפּלע קרעם סאָס , אויב געוואלט, און גאַרניש מיט געהאַקט וואָלנאַץ.
איר קען אויך ווי
דייַטש טשאָקלאַט טשעעסעקאַקע רעצעפּט
מיני קאַננינג דזשאַר פריילעך טשעעסעקאַקעס
קוויק מעאַסורעמענט און טעמפּעראַטור קאָנווערסיאָן טשאַרט
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 445 |
| גאַנץ פאַט | 32 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 17 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 134 מג |
| סאָדיום | 342 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 33 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |