די אויג פון קייַלעכיק שנייַדן קומט פון די רינדערנס הינד קוואַדראַט. די קאַץ פון אַז געגנט אַרייַננעמען די אויג פון קייַלעכיק, שפּיץ קייַלעכיק , און דנאָ קייַלעכיק. די אויג פון קייַלעכיק איז די מער טענדלער קייַלעכיק שנייַדן. דאָ זענען עטלעכע רעסאַפּיז פֿאַר די אויג פון קייַלעכיק בראָטן.
אויג פון קייַלעכיק מיט קנאָבל און עפּל זאַפט
א פּשוט עפּל זאַפט מאַרינייד, קנאָבל, און סיזאַנינגז טאַם דעם מין רינדערנס אויג פון קייַלעכיק בראָטן. דינען דעם אויג פון קייַלעכיק בראָטן מיט מאַשט פּאַטייטאָוז און דיין באַליבט סטימד וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַ געשמאַק וואָכעדיק מאָלצייַט אָדער זונטיק מיטאָג.
אויג פון קייַלעכיק מיט זענעפט הערב קראַסט
זענעפט, רויט ווייַן, און הערבס העלפן צו טאַם דעם דאַר אויג פון קייַלעכיק בראָטן. די בראָטן איז אנגעהויבן אויף הויך היץ און די קרעם געמיש איז ראַבד איבער די בראָטן איידער ראָוסטינג
מאַרינאַטעד אויג פון קייַלעכיק בראָטן
דעם אויג פון קייַלעכיק איז ערשטער מאַרינאַטעד מיט אַ טאַנגי געמיש פון סוי סאָוס, פּאָמידאָר פּאַפּ, און עסיק, דעמאָלט עס ס ראָוסטיד צו שליימעס. רעפטל לעבעדיק אויג פון קייַלעכיק טינלי פֿאַר סאַמוויטשיז דער ווייַטער טאָג.
בראָטן רינדערנס מיט קנאָבל און טיים
דעם רעצעפּט ניצט אַן אויג פון קייַלעכיק בראָטן אָדער ראַמפּ בראָטן, פשוט סיזאַנד און ראָוסטיד צו שליימעס.
טאָפּ ראָוסטיד אויג פון ראָונד
דעם בריידיד אויג פון קייַלעכיק איז האַלב מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז און קאַווע, פֿאַר אַ רייַך און האַרציק וועש מאָלצייַט.