פילע העכער-סוף שפּייַזקראָם סטאָרז איצט פאַרקויפן בופלאָקס פלייש גלייַך זייַט זייַט רינדערנס אין די קאַשע. בופלאָקס האט אַ מילד, געשמאַק טאַם און האט בלויז העלפט קאַלעסטעראַל פון רינדערנס. דעם קנאָבל-סטאַדיד בופלאָקס בראָטן רעצעפּט איז אַ גרויס וועג צו הנאה דעם געזונט פלייש.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 לב באָנאָלע בופלאָקס שפּיץ-קייַלעכיק בראָטן
- 2 קלאָוועס
- קנאָבל , שנייַדן אין קוואדראט
- 1 לעפל גרינס בוימל
- 1 לעפל פּראָסט ערד שוואַרץ פעפער
- 2 teaspoons
- קאָשער זאַלץ
- 5 סלייסיז פון פּראָסטיוטטאָ אָדער בייקאָן
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון 350 עף.
- מאַכן 8 יוואַנלי ספּייסט ינסיזשאַנז מיט אַ פּאַרירן מעסער, וועגן 2 אינטשעס טיף, אין די בראָטן. פּוש אין די ברעקלעך פון קנאָבל ווי ווייַט ווי מעגלעך. רייַבן די בראָטן מיט די בוימל און מאַנטל יוואַנלי מיט זאַלץ און פעפער. אָרט אין אַ ראָוסטינג פּאַן און טאַפּט איבער די פּראָסקסיוטטאָ אָדער בייקאָן. איר קענען נוצן קאַצעוו טוויין צו באַשיצן די פלייש אויף שפּיץ פֿאַר פּרעזענטירונג צוועקן, אָבער דאָס וועט נישט ווירקן די טאַם.
- בראָטן די בופלאָקס ביז אַ פלייש טערמאָמעטער לייענט 130 F פֿאַר מיטל זעלטן. בופלאָקס פלייש האט ווייניקער פעט ווי רינדערנס און קען באַקומען טרוקן אויב האַלב אנדערע.
- זאל מנוחה פֿאַר 15 מינוט איידער סלייסינג.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 561 |
| גאַנץ פאַט | 28 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 12 ג |
| קאַלעסטעראָל | 204 מג |
| סאָדיום | 813 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 66 ג |