קיוויפרויט געשיכטע באזירט ווי כינעזיש אַגרעסן

ניו זילאַנד ס כסימע קיוויפרויט האַרקענס צוריק צו טשיינאַ

סאַפּרייזינגלי, כאָטש עס איז רובֿ קאַמאַנלי פארבונדן מיט ניו זילאַנד, קיוויפריוט פאקטיש ערידזשאַנייטאַד אין די טשאַנג קיאַנג וואַלי פון טשיינאַ. די כינעזיש געניצט עס ווי אַ שטאַרקעכץ פֿאַר קינדער און פרויען נאָך קימפּעט רעכט צו זייַן הויך נוטרישאַנאַל ווערט אָבער קיינמאָל באמת ינדזשויד עס ווי אַ פרוכט.

אַקטינידיאַ טשינענסיס איז געווען ערשטער יקספּאָרטאַד פון אזיע אין דער פרי 1900 ס ווי אַ אָרנאַמענטאַל ווייַנשטאָק, גאנץ פֿאַר אַרבאָרס. עס איז אנגעקומען אין די פאַרייניקטע שטאַטן אין 1904 און געפונען זייַן וועג אין ניו זילאַנד אַ פּאָר פון יאר שפּעטער.

אָבער עס איז געווען די ניו זילאַנדערז וואָס דערקענט די פּאָטענציעל פון די סוקולענט פרוכט, וואָס איז באַטאַניקאַללי אַ יאַגדע און אנגעהויבן קאַלטינג עס פֿאַר געשעפט נוץ. אין דער צייַט, עס איז אָפט באקאנט ווי די כינעזיש אַגרעסן.

רענאַמינג די כינעזיש אַגרעסן

א באַוווסט ניו זילאַנד עקספּאָרטער, טורנער, און גראָוערז אנגענומען די נאָמען שענקען צו כינעזיש כינעזיש אַגריקולטורע אין 1959, אין ענטפער צו אַנטי-קאָמוניסט געפילן און די טראכטן אַז קאָנסומערס זאל זיין באליידיקטער דורך די יגזיסטינג מאָניקער. יו. עס. דיסטריביאַטערז ריפאַנדאַלי ניסט דער ערשטער סאַגדזשעסטיד נאָמען פון "מעלאַנעטטעס" ווי מעלאַנז און בעריז זענען אונטער צו הויך אַרייַנפיר טעראַפס ווען זיי אריין די מדינה.

ניו זילאַנדעערס טאָן נישט נעמען צו די פרוכט זייַענדיק ריפערד צו ווי אַ קיווי , פּריפערינג קיוויפרויט . די קיווי איז אַ קליין פלילל כערי ברוין פויגל געבוירן צו ניו זילאַנד, און אַ אָלטערנאַטיוו טערמין פֿאַר ניו זילאַדערערז זיך.

Newfound Popularity for the Kiwifruit

בעשאַס דער ראָמאַן קוויזין באַוועגונג פון די 1980 ס, די קיוויפרויט פארדינט גרויס פּאָפּולאַריטעט אין די פאַרייניקטע שטאַטן.

ניו קאַלטיוואַרס אַרייַננעמען בייבי "קיוועעס," וואָס זענען גרין און גלאַט, וועגן די גרייס פון טיש ווייַנטרויבן און עסן פיל ווי זיי, און אַ גאָלדען-פלייש פאַרשיידנקייַט מיט אַ מער טראַפּיקאַל טאַם. קאַליפאָרניאַ פּראָווידעס וועגן 95 פּראָצענט פון די יו. עס. גערעטעניש, כאָטש איטאליע איז די וועלט 'ס פירער. פון פיר הויפּט ווערייאַטיז, די מערסט פאָלקס איז די "הייַוואַרד," אַ פאַרשיידנקייַט פון דעוועלאָפּער דורך ניו זילאַנד געבילדעטער הייַוואַרד רייט.

דער פאַרקערט גראָוינג צייַט פון ניו זילאַנד און טשילע מאכט קיוויפרויט גרינג פֿאַר אַלע יאָר-קייַלעכיק אין די צאָפנדיק האַלבקייַלעך.

קיוויפרויט קענען קוקן אַנפּאַלאַטאַבאַל בייַ ערשטער בליק, אָבער ונטער אַז כערי ברוין ויסוואָרף ליגט עמערמאַלד גרין פלייש און צומ עסן קליינטשיק שוואַרץ זאמען מיט אַ טאַם רעמאַניסאַנט פון סטראָבעריז צו עטלעכע און אַנאַנאַס צו אנדערע. קיוויפרויט כּולל אַ פּראַפּאָרשאַנאַטלי הויך קאַנסאַנטריישאַן פון וויטאַמין C און אויך קימאַט ווי פיל פּאַטאַסיאַם ווי bananas. כאָטש רובֿ קאָנסומערס שאָלעכץ זיי, די הויט איז צומ עסן און אַ שטאַרק מקור פון אַנטיאַקסאַדאַנץ.

ווי טעמפּטינג ווי עס איז געגעסן פריש און אין דיזערץ, דעם זיס, אָבער אַ ביסל טערפּקע פרוכט אויך אַרבעט געזונט אין סייווערי קיילים און כּולל אַ ענזיים אַז קענען פאקטיש צענזורירן פלייש. איר קענען אויך געפֿינען רעסאַפּיז צו ווענדן זיי אין כאָוממייד דזשאַמז, ווייַן, און ליקערז. ניו זילאַנדערס אָפט באַצירן זייער נאציאנאלע פאַרבייַסן, פּאַוולאָוואַ, מיט סלייסיז פון פריש קיוויפרויט.