דאס ערד רינדערנס טשילי איז האַרציק און געשמאַק, און עס נעמט בלויז 30 מינוט פון אָנהייב צו ענדיקן! דו זאלסט נישט פילן אָוווערכוועלמד דורך די רשימה פון ינגרידיאַנץ, פילע זענען סאַגדזשעסטיד טאַפּינגז.
דער ערד רינדערנס איז שנעל בראַונד, דעמאָלט עס קאַמביינד מיט אַ געווירץ געמיש, בינז, און טאַמאַטאָוז פֿאַר אַ שנעל און גרינג מאָלצייַט פֿאַר אַ פאַרנומען טאָג. עס איז אויך גרינג אויף דעם בודזשעט.
מאַכן אַ פּאַן פון פּאַפּשוי צו גיין מיט דעם טשילי, צוזאמען מיט אַ סאַלאַט אָדער סלאָ , אָדער דינען עס מיט הייס האַלב רייַז און וואַרעם טאָרטיללאַס.
אויב איר טאָן דאָס פֿאַר אַ פּאַרטיי שפּיל טאָג צונויפקום, פאָרשלאָגן עטלעכע טאַפּינגז מיט די טשילי און לייגן אַ שיסל פון טאָרטיללאַ טשיפּס צו די מעניו. דער רעצעפּט איז לייכט דאַבאַלד.
פֿאַרבונדענע: באַליבסטע קראָקק פּאָט טשילי רעסיפּעס
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר די סעאַסאָנינג מיקס:
- 3 טייבאַלספּונז טשילי פּודער
- 2 טייבאַלספּונז ציבעלע (דאַר מינסט)
- 1 1/2 טיספּונז קומין
- 1 לעפעלע אָרעגאַנאָ
- 1 לעפעלע צוקער
- 1/2 לעפעלע קנאָבל פּודער
- 1/4 לעפעלע שוואַרץ פעפער
- 1/4 לעפעלע קייען פעפער
- פֿאַר די טשילי:
- 1 1/2 פונט ערד רינדערנס (לפּחות 85% דאַר)
- 1 קענען / 14.5 אונסעס דרייטיד טאַמאַטאָוז
- 1 קענען / 14.5 אונסעס דאַקטאַד טאַמייטאָוז מיט מילד גרין טשילע פּעפּערז *
- 1 קענען / 8 ounces פּאָמידאָר סאָוס
- 1 קענען / 15 to 16 אונסעס שוואַרץ בינז (ונדראַינעד)
- זאַלץ צו טעם
- אָפּטיאָנאַל: שרעדיד טשעדדאַר, טשעדדאַר-דזשאַק, אָדער אַ מעקסיקאַן צונויפגיסן פון טשיזיז
- פֿאַר טאַפּינגז (אַפּשאַנאַל):
- סמעטענע
- גרין ציבעלע (געהאַקט)
- רויט ציבעלע (געהאַקט)
- סאַלאַט (שרעדיד)
- cilantro
- guacamole
- טאַמאַטאָוז (דייסט)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ קליין שיסל אָדער גלעזל, פאַרבינדן די טשילי פּודער מיט די דאַר מינסט ציבעלע, קומין, אָרעגאַנאָ, צוקער, קנאָבל פּודער, און די שוואַרץ און קייען פּעפּערז. צונויפגיסן געזונט און שטעלן באַזונדער.
- אין אַ האָלענדיש ויוון אָדער גרויס סוטע פּאַן איבער מיטל היץ, ברוין די ערד רינדערנס, טורנינג און ברייקינג אַרויף מיט אַ ספּאַטשולאַ ווי עס קוקס.
- פליסן די ערד רינדערנס געזונט. ווייַזן די רינדערנס צו די פּאַן איבער מיטל היץ. לייג די טשילי געווירץ מישן און קאָך צו צונויפגיסן.
- לייג די 2 קאַנס פון טאַמאַטאָוז, פּאָמידאָר סאָוס, און ונדראַינעד שוואַרץ בינז. קאָך צו צונויפגיסן ינגרידיאַנץ.
- ברענגען די טשילי צו אַ מליען. אַראָפּרעכענען די היץ צו נידעריק און מליען, סטערינג טייל מאָל, פֿאַר 15 מינוט.
- געשמאַק און לייגן זאַלץ, ווי דארף.
דינען מיט אַ Tex-Mex cornbread or classic Southern cornbread , biscuits , crackers, or tortilla chips, along with shredded cheese and your favorite toppings.
* אויב איר טאָן ניט האָבן דאַקטאַד טאַמאַטאָוז מיט טשילע פּעפּערז, נוצן רעגולער דייסט טאַמאַטאָוז און לייגן מילד גרין טשילע פּעפּערז. אָדער נוצן 1-1 1/2 טעפּלעך פון טשאַנגקי מילד צו מיטל סאַלסאַ אין אָרט פון די רגע קענען פון טאַמייטאָוז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 565 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 101 מג |
| סאָדיום | 285 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 58 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 18 ג |
| פּראָטעין | 51 ג |