דאס איז אַ גוט, פּשוט רייַבן פֿאַר רינדערנס, ספּעציעל באַרביקיו בריסקעט. איר קענען סטרויערן די היץ דורך ניצן הייס אָדער מילד טשילי פּודער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל / 240 מל ברוין צוקער
- 2 גרין טשילי פּעפּערז (פיינלי געהאַקט)
- 1/2 טעפּל / 120 מל טשילי פּודער
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל אַניאָן פּודער
- 1 לעפל / 15 מל זאַלץ (ים)
- 1/2 לעפל / 7.5 מל קייען פעפער
- 1/2 לעפל / 7.5 מל שוואַרץ פעפער (פּראָסט ערד)
ווי צו מאַכן עס
- מישן אַלע ינגרידיאַנץ צוזאַמען. פּאַק אַלע אַרום אַ 10-פונט בריסקעט און ריפרידזשערייט 24 שעה איידער סמאָוקינג.
- אָרט אין די סמאָוקער, אָפּגעהיט ניט צו ויסמעקן די רייַבן. רויך פֿאַר 8 שעה. סטאָר דעם רייַבן אין אַ ערנסט קאַנטיינער אין אַ קיל פינצטער אָרט. עס איז בעסטער צו נישט האַלטן דעם רייַבן אויך לאַנג אָדער די ברוין צוקער וועט פאַרגליווערט און קלאַמפּ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 185 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1,546 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 45 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |