דאס איז די טאַסטיאַסט וועג איך וויסן צו באַקומען לאַקס אין קידס (און דערוואַקסן-אַפּס). וואַפּט די קליין פּאַטיז אין סאַלאַט בלעטער, דינען אויף סליידער בונס, אָדער נאָר לאָזן קידס עסן זיי מיט זייער הענט. זען דערנערונג פאקטן פּער געדינט ונטער!
טאָן ניט פעלן: לאַקס פֿאַר די גאנצע משפּחה
פּשוט אַסיאַן לאַקס
מאַקאַראָנען און לאַקס סאַלאַד מיט ראַמפּ דרעסינג
לאַקס קאָרן טשאָוודער
פריעד עגגס און סמאָוקט לאַקס איבער פּאָלענטאַ קייקס
פּאָאַטשעד לאַקס מיט סילאַנטראָו סאָוס
וואָס איר דאַרפֿן
- ½ טעפּל מייַאָנעז
- 2 טעפּלעך דידזשאָן זענעפט
- 2 טייבאַלספּונז פיינלי געהאַקט טשייווז
- 1
- קלאָווע קנאָבל, מינסט
- פרישלי ערד פעפער, צו טעם
- 1 לב לאַקאַן פיליץ (פּרעפעראַבלי ווילד), הויט אַוועקגענומען, שנייַדן אין טשאַנגקס
- ¼ טעפּל פּאַנקאָ
- ½ לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפעלע לימענע זאַפט
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ קליין שיסל, קאָך צוזאַמען די מייַאָנעז, זענעפט, טשיווז, קנאָבל, און פעפער צו טעם.
- דויפעק דעם לאַקס אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער ביז פיינלי געהאַקט. אַריבערפירן צו אַ מיטל שיסל. לייג ¼ טעפּל פון די מייַאָנעז געמיש, די פּאַנקאָ, זאַלץ, און פעפער צו טעם. מישן נאָר ביז קאַמביינד, און פאָרעם אין 8 קליין פּאַטיז. לייג די לימענע זאַפט צו די רוען מייַאָנעז געמיש און קאָך צו פאַרבינדן.
- היץ די מאַסלינע ייל אין אַ גרויס סקעלעט איבער מיטל היץ. סאַטטע די פּאַטיז ביז גאָלדען ברוין, 2-3 מינוט פּער זייַט. דינען מיט די מייַאָנעז געמיש.
מאַכן אַהעאַד: פאַרענדיקן דעם רעצעפּט דורך סטעפּ 2. רעפריגעראַטע די פּאַטיז און מייַאָ געמיש פֿאַר אַרויף צו 24 שעה. קאָכן ווי דירעקטעד אין סטעפּ 3. איר קענען אויך פרירן די פארזאמלט פּאַטיז פֿאַר אַרויף צו דרייַ חדשים. דעפראָסט יבערנאַכטיק אין די פרידזש און קאָכן ווי דירעקטעד.
נוטרישאַן פּער געדינט (2 פּאַטיז): 432 קאַלאָריעס; 23 ג פּראָטעין; 34 ג פעט (5 ג Sat. פעט); 6 ג קאַרבאָוכיידרייץ; 0 ג פיברע; 1 ג צוקער; 630 מג סאָדיום; 29 mg calcium; 1 מג אייַזן; 578 מג פּאַטאַסיאַם; 2 מג וויטאמין C; 110 ו וויטאַמין א
עקססערפּטעד פון רעאַל בעיבי פוד, © 2015 by Jenna Helwig. רעפּראָדוסעד דורך דערלויבעניש פון האָוגהטאַן מיפפלין האַרקאָורט. אלע רעכטן רעזערווירט.
ווילן אנדערן רעאַל בעיבי פוד רעצעפּט? פּרוּווט די געזונט ליב געהאט סאָוסי מיטבאָל סלידערס !
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 549 |
| גאַנץ פאַט | 40 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 14 ג |
| קאַלעסטעראָל | 88 מג |
| סאָדיום | 324 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 30 ג |