דעם גרינג קרימד הינדל רעצעפּט איז געמאכט מיט האַלב קובעד הינדל, מאַשרומז, פּוטער, ליכט קרעם, און אַ קליין סכוירע פון סערי. דעם רעצעפּט נעמט ווי קליין ווי 20 מינוט, פון אָנהייב צו ענדיקן.
א ראָטיסעריע הינדל אָדער אַ פּעקל פון גאָר האַלב הינדל סטריפּס וואָלט זיין גאנץ פֿאַר דעם גרינג רעצעפּט. אָדער פּיטשאַז אָדער באַקן 2-3 ברעקלעך הינדל כאַלז. איך ווע געניצט ריפרידזשערייטיד גאָר האַלב הינדל סטריפּס אין דעם רעצעפּט.
זען די ווערייישאַנז פֿאַר עטלעכע נאָך געדאנקען פֿאַר ינגרידיאַנץ און סאַבסטיטיושאַנז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער
- 4 טייבאַלספּונז מעל
- 1 טעפּל סיזאַנד הינדל יויך
- 1/2 cup
- האַלב און האַלב (אָדער ליכט קרעם )
- 2 טעפּלעך האַלב און קובעד הינדל
- 1 (4 אַז) קענען מאַשרומז (ונדראַינעד)
- 1 לעפל טרוקן
- sherry
- אָפּטיאָנאַל: 1-2 טיספּונז געהאַקט פריש פּעטרעשקע
- זאַלץ און פעפער, צו געשמאַק
- אָפּטיאָנאַל: 6 בלאָז געבעקס שעלז,
- טאָסט ווייזט ,
- ביסקאַץ , אָדער רייַז
ווי צו מאַכן עס
- צעשמעלצן די פּוטער אין אַ פאַן איבער מיטל היץ. לייג די מעל און קאָכן, סטערינג פֿאַר 2 מינוט. ביסלעכווייַז לייגן די הינדל יויך און קרעם. פאָרזעצן קוקינג ביז טיקאַנד און גלאַט, סטימינג קעסיידער.
- לייג די הינדל ברעקלעך און די מאַשרומז מיט זייער פליסיק. קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט, אָדער ביז די קרימד הינדל געמיש איז הייס און אָנהייבן צו בלאָז.
- צייַט צו טעם מיט זאַלץ און פעפער און דעמאָלט קאָך אין די שערי; היץ דורך.
- דינען איבער רייַז אָדער מאַקאַראָנען, אויף טאָסט ווייזט, שפּאַלטן ביסקאַץ, אָדער אין בייקט בלאָז געבעקס שעלז.
Variations
- פאַרבייַטן די הינדל מיט האַלב און קיובעד לעפטאָוווער טערקיי אָדער שינקע.
- לייגן האַלב פּיז אָדער פּיז און קעראַץ צו די סאָוס.
- לייג 1 קליין סלוי פון דייסט פּימיענטאָס, וועגן 2 טייבאַלספּונז (ויסגעשעפּט).
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 408 |
| גאַנץ פאַט | 29 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 13 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 113 מג |
| סאָדיום | 518 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 12 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 25 ג |