ווער דאַרף די באַלאַגאַן פון אַ טיף פריער ווען איר קענען באַקומען פלייווערפאַל הינדל פון דיין ויוון? דעם הינדל איז באשלאסן מיט אַ ביסל פּוטער און סיזאַנד ברעקלעך, דעמאָלט עס איז בייקט אין אַ הייס ויוון.
ניצן אַ קאָמבינאַציע פון הינדל לעגס און טייז אָדער אַ שנייַדן-אַרויף גאַנץ הינדל אין דעם רעצעפּט. אויב איר נוצן באָנאָלע הינדל, באַקינג צייַט וועט זיין קירצער.
געפּרעגלט הינדל קען נישט זיין גרינגער!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 ברעילער-פרימער הינדל, וועגן 2-2 1/2 טעפּלעך, שנייַדן אין 8 ברעקלעך
- 1/2 טעפּל פייַן טרוקן
- breadcrumbs
- 2 טיספּונז זאַלץ
- 1 לעפעלע פּאַפּריקאַ
- 1/4 לעפעלע פעפער
- 1/4 טעפּל גרינס בוימל אָדער צעלאָזן פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 425 עף.
- לייטלי ייל אַ גרויס, פּליטקע באַקינג פּאַן אָדער שפּריץ עס מיט מאַסלינע ייל שפּריץ.
- פאַרבינדן די ברעקלעך, זאַלץ, פּאַפּריקאַ און פעפער. באַרשט יעדער שטיק פון הינדל מיט גרינס ייל אָדער צעלאָזן פּוטער און דעמאָלט זעמל אין ברעקל געמיש.
- צולייגן די הינדל ברעקלעך אין די צוגעגרייט באַקינג פּאַן, הויט זייַט אַרויף.
- באַקן די קאָוטאַד הינדל ברעקלעך אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר וועגן 35-45 מינוט, אָדער ביז הינדל איז ווייך און דזשוסאַז לויפן קלאָר.
- לויט די וסדאַ גיידליינז, הינדל מוזן קאָכן צו די מינימום זיכער טעמפּעראַטור פון 165 F (אָדער אויבן). ניצן אַ פאַרלאָזלעך עסנוואַרג טערמאָמעטער אָדער רעגע-לייענען טערמאָמעטער צו טשעק פֿאַר דאָננעסס. ינסערט דעם טערמאָמעטער אין די טיקיסט טייל פון די הינדל, ניט רירנדיק ביין אָדער גרעסטער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 475 |
| גאַנץ פאַט | 32 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 17 ג |
| קאַלעסטעראָל | 105 מג |
| סאָדיום | 1,361 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 10 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 35 ג |