וואָס קען איך מאַכן מיט לעפטאָוווער ריי ברויט?
אין די סלאווישע לענדער פון מזרח אייראָפּע, ברעדז פון אַלע מינים געניסן אַ העכסט פּאָזיציע אין די קוויזין, אָבער גאָרנישט אַזוי ווי קאָרן ברויט. עס זענען הונדערטער פון ווערייישאַנז אויף איין טיפּ - ליכט קאָרן, פּומפּערניקקעל, טונקל קאָרן, שוואַרץ ברויט - דיפּענדינג אויף דעם דאָרף איינער איז אויפגעשטאנען, לאָזן אַליין די מדינה! כאָוממייד ברעדז סטייל לייכט ווייַל זיי אַנטהאַלטן קיין פּראַזערוואַטיווז. אַזוי אויב איר געפֿינען זיך מיט קאָרן ברויט לעפטאָוווערז, די רעסאַפּיז זענען די גאנץ לייזונג. אויף די אנדערע האַנט, אויב איר פשוט ליבע דער טאַם פון קאָרן, איר קענען אָנהייבן מיט פריש ברויט ספּאַסיפיקלי געמאכט אָדער געקויפט פֿאַר די רעסאַפּיז.
01 פון 02
ריי ברויט קראָוטאָנס רעסיפּעריי ברויט קראָוטאָנס. Barbara Rolek די סימפּליסטע וועג צו נוצן לעפטאָוווער קאָרן ברויט איז צו ווענדן עס אין קראָוטאָנס וואָס זענען גאנץ אַקאַמפּנימאַנץ פֿאַר סאַלאַדס און סופּס ווי דיל פּייפּלז זופּ , שפּאַלטן-פּיז זופּ און פויליש-אמעריקאנער קאַרטאָפל-ווורשט פּאַפּשוי טשאָוודער , צו נאָמען אַ ביסל.
02 פון 02
ריי ברויט טאָרט רעצעפּט
מזרח אייראפעישער ריי ברויט טאָרט. Barbara Rolek ריי ברויט אין אַ פאַרבייַסן? אָה, יי פון קליין אמונה. ריי ברויט טאָרט איז פּראָסט איבער פוילן, ליטע, אוקריינא, רוסלאַנד, ווי געזונט ווי אין דער וועלט. עס איז אַ וועג פֿאַר פראָטאַל קאָאָקעס צו נוצן אַרויף ווייניקער-ווי-פריש קאָרן ברויט. עטלעכע רעסאַפּיז נוצן די ברויט ברעקלעך ווי איז, און אנדערע נוצן זיי צו שאַפֿן אַ שוואָם שטיקל ווי איך האָבן געטאן אין דעם רעצעפּט.