מאַרשמעלאָו טריץ זענען איינער פון די יזיאַסט דיזערץ צו צוגרייטן און אַריבערפירן צו אַ באַרביקיו אָדער פּאָטלוקק. דעם רעצעפּט רופט פֿאַר טשילי שאָקאָלאַד, אָבער איר קענען אַוואַדע נוצן האַלב-זיס שאָקאָלאַד אויב איר'ד בעסער. געבן דעם געשמאַק פאַרבייַסן אַ פּרובירן אין דיין ווייַטער באַקומען צוזאַמען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 5 טעפּלעך / 1.2 ל קרוכלעד רייַז קאַשע
- 1/4 טעפּל / 60 מל ונסאַלטעד פּוטער
- 1 יאָר
- מאַרשמעלאָו קרעמע (7 אונס / 200 ג)
- 1/2 טעפּל / 120 מל
- סאָלטאַד קעראַמאַל סאָוס
- 1/3 טעפּל / 80 מל טשילי פינצטער שאָקאָלאַד (אָדער שאָקאָלאַד פון ברירה), שנייַדן אין קליין טשאַנגקס.
- 1 קליין רעסעאַלאַבלע פּלאַסטיק זעקל
ווי צו מאַכן עס
אָרט שאָקאָלאַד באַר אין פריזער פֿאַר 30 מינוט. קאַלט שאָקאָלאַד איז גרינגער צו שנייַדן.
שמירן אַ גרויס גלאז מיט פּוטער. שטעלן באַזונדער.
אין גרויס טעפּעך איבער מיטל-נידעריק היץ, צעלאָזן פּוטער. רעדוצירן היץ צו נידעריק און לייגן מאַרשמעלאָו קרעם. סטיר אָפֿט ביז פּוטער און קרים און צעלאָזן דורך און קאַמביינד. אַראָפּנעמען פון היץ און לייגן קרוכלעד רייַז קאַשע. קערפאַלי פאַרלייגן קאַשע אין מאַרשמעלאָו געמיש ביז געזונט קאָוטאַד.
אַריבערפירן צו גריסט שיסל. אָרט אַ קליין וועגן פון פּוטער אויף הענט (דאָס האַלטן די קאַשע געמיש פון סטיקינג צו איר). דזשענטלי דריקן אין גלאז פּאַן, מאכן זיכער צו קאַשע יוואַנלי דיסטריביוץ און איז וועגן 1 1/2 אינטשעס אָדער אַזוי, דיק. לאָזן קיל פֿאַר 15 מינוט.
בעת טריץ זענען קאָאָלינג, קישן 1/3 טעפּל / 80 מל פון שאָקאָלאַד און שטעלן באַזונדער. אָרט 1/2 טעפּל / 120 מל פון סאָלטיד קעראַמאַל סאָוס אין אַ קליין שיסל. וואַרעם אין די מייקראַווייוו ויוון פֿאַר וועגן 15 סעקונדעס. גיסן אין אַ קליין רעסעאַלאַבלע פּלאַסטיק זעקל. לאָזן לופט און נאָענט. ניצן שער, מאַכן אַ קליין שפּרינגען אויף די ווינקל פון זעקל. דעם קענען באַקומען מעסי אַזוי מאַכן זיכער איר האָבן אַ ביסל פּאַפּיר טאַולז. דריזזלע סאָלטיד קעראַמאַל איבער שפּיץ פון מאַרשמעלאָו טריץ און שפּיץ מיט שאָקאָלאַד. אָרט אין פרידזש פֿאַר 10 מינוט, דעמאָלט שנייַדן אין גלייַך סייזד סקווערז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 465 |
| גאַנץ פאַט | 16 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 16 mg |
| סאָדיום | 800 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 75 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |