טאָמאַטאָ באַסיל זופּ איז ענלעך צו אַ גאַזפּאַטשאָ זופּ , אָבער מיט ביסל עקסטרע פלייווערינג, די נאַטירלעך זיסקייַט פון די טאַמאַטאָוז טאַקע שיינט. ניצן די פרעשאַסט און העכסטן קוואַליטעט טאַמאַטאָוז איר קענען געפֿינען פֿאַר דעם רעצעפּט, אַנדערש איר וועט זיין זייער דיסאַפּויניד.
דעם קאַלט פּאָמידאָר זופּ רעצעפּט נידעריק קאַלאָריע, נידעריק-פעט (כּמעט פעט-פֿרייַ, אין פאַקט), וועגעטאַריער און וועגאַן , אָבער עס פּאַקס אַ נוטריאַנט זעץ מיט אַ פּלאַץ פון וויטאַמין C און וויטאַמין א דאַרפֿן עס צו זיין גלוטען-פֿרייַ, אויך? ניצן אַ כאָוממייד גרינס בוט אָדער נאָר מאַכן זיכער דייַן איז גלוטען-פֿרייַ (לייענען די פירמע - עטלעכע זענען, עטלעכע זענען נישט!).
אויב איר דאַרפֿן אַ ביסל מער טאַם, לייגן אַ קליינטשיק ביסל פון גריכיש יאָגורט אָדער אַ וועגאַן נאַן-מילכיק זויער קרעם פאַרבייַט צו האַלטן עס וועגאַן און קאַלעסטעראָל-פֿרייַ.
זען אויך:
- מער קאַלט וועגעטאַריער זופּ רעסאַפּיז
- גלוטען-פֿרייַ וועגאַן זופּ רעסאַפּיז
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 פונט טאַמייטאָוז
- 1 בינטל פריש באַסיל, געהאַקט
- 2 cups
- גרינס בוט
- 2 קלאָוועס קנאָבל
- 2 טבספּ באָלסאַמיק עסיק
- זאַלץ און פעפער צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- אָרט אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער בלענדער און פּראָצעס ביז כּמעט גלאַט, אָדער ביז געוואלט קאָנסיסטענסי איז ריטשט.
- אַריבערפירן צו אַ גרויס פאַן און מליען איבער נידעריק היץ פֿאַר 10 מינוט.
דעם שנעל און גרינג פּאָמידאָר זופּ איז געשמאַק הייס אָדער קאַלט. מאכט פיר סערווינגז פון פּאָמידאָר און באַסיל זופּ.
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע (פון קאַלאָריע גראף):
קאַלאָריעס: 64; קאַלאָריעס פון גראָב: 10
% Daily Value:
גאַנץ פעט: 1 ג, 2%
קאַלעסטעראָל: 0 מג, 0%
סאָדיום: 394 מג, 16%
גאַנץ קאַרבאָהידראַטעס: 10.0 ג, 3%
דיעטאַרי פיבער: 2.8 ג, 11%
צוקער: 6.4 ג
פּראָטעין: 4.6 ג
וויטאַמין א 39%, וויטאַמין C 49%, קאַלסיום 3%, אייַזן 5%
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 110 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 453 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 22 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |