דעם דאָרעמדיק בייקט מאַקאַראָנען און קעז איז אַ פאַביאַלאַס שיסל צו דינען ווי אַ זייַט שיסל אָדער הויפּט שיסל. דאס איז אַ בייקט, ברויט-טאַפּט מאַקאַראָנען און קעז איז אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר קיין מאָלצייַט אָדער געלעגנהייַט.
צו ברוין די ברויט ברעקלעך אַ ביסל מער, דרייַ די ברוילער פֿאַר אַ מינוט אָדער צוויי נאָר איידער גענומען די קאַססעראָלע אויס פון די ויוון. וואַך קערפאַלי, כאָטש, פֿאַר וואונדער די טאַפּינג איז געטינג צו טונקל.
איך געוויינט גאַנץ ווייץ מאַקאַראָנען אין דעם ווערסיע, אָבער רעגולער מאַקאַראָנען, מיני פּענניק מאַקאַראָנען, דייטאַליני, אָדער אנדערע ענלעך מאַקאַראָנען שאַפּעס וואָלט אויך אַרבעט גוט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 ounce elbow macaroni
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער
- 4 טייבאַלספּונז מעל
- 1/4 לעפעלע טרוקן זענעפט
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/8 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, אָדער צו טעם
- 1 גלעזל מילך
- 1 טעפּל ליכט קרעם אָדער העלפט-און-העלפט (אָדער מער מילך)
- 2 טעפּלעך שרעדיד שאַרף טשעדדאַר קעז
- 3/4 גלעזל ברעאַדקרומבס טאָסט מיט 2 טייבאַלספּונז צעלאָזן פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- קאָכן מאַקאַראָנען ווייַטערדיק פּעקל אינסטרוקציעס. פליסן אין אַ קאַלאַנדער און שווענקען מיט הייס וואַסער; שטעלן באַזונדער.
- פּוטער אַ 2-קוואַרטע באַקינג שיסל. היץ ויוון צו 350 עף.
- אין אַ פאַן, צעשמעלצן 4 טייבאַלספּונז פון פּוטער איבער מיטל-נידעריק היץ. צעבער מעל אין די פּוטער ביז גלאַט און באַבי. רינען אין די טרוקן זענעפט, זאַלץ, און פעפער.
- ביסלעכווייַז לייגן מילך און קרעם, סטערינג קעסיידער. פאָרזעצן צו קאָכן, סטערינג קעסיידער, ביז טיקאַנד. לייג קעז און פאָרזעצן צו קאָכן און קאָך ביז צעלאָזן.
- קאַמביין די מאַקאַראָנען און די סאָוס און קער אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל.
- שפּריצן מיט די באַטערד ברויט ברעקלעך און באַקן פֿאַר וועגן 25 מינוט, אָדער ביז הייס און באַבלי און טאַפּינג איז לייטלי בראַונד.
סערוועס 6.
זען אויך:
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 758 |
| גאַנץ פאַט | 55 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 32 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 16 ג |
| קאַלעסטעראָל | 158 מג |
| סאָדיום | 926 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 38 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 28 ג |