ווי יי פאָאָ יונג? פרובירט דעם עגגעסס וועגאַן ווערסיע געמאכט מיט טאָפו אַנשטאָט! צוזאמען מיט טאָפו אַנשטאָט פון עגגס, דעם רעצעפּט האט אַלע די אנדערע טראדיציאנעלן ינגרידיאַנץ פֿאַר יי פאָאָ יונג, אַרייַנגערעכנט מאַשרומז, בעבל ספּראַוץ וואַסער טשעסנאַץ און גרין אַניאַנז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל שניי פּיז
- 1 גלעזל מאַשרומז, סלייסט
- 6-8 גרין אַניאַנז, סלייסט
- 1 8-אונס קענען וואַסער טשעסנאַץ, סלייסט
- 2 טבספּ. sesame oil
- 2 טעפּלעך בעבל ספּראַוץ
- 2 בלאַקס טאָפו
- 2 טבספּ סוי סאָוס
- 3/4 גלעזל מעל
- 3 טבספּ.
- נוטרישאַנאַל הייוון (אַפּשאַנאַל)
- 2 צפּ. באַקינג פּודער
ווי צו מאַכן עס
1. פאַר-היץ ויוון צו 325 עף.
2. אין אַ גרויס סקאַטעקאַט אָדער וואָק, סוט די שניי פּיז, מאַשרומז, גרין אַניאַנז און וואַסער טשעסנאַץ אין סעסאַמי ייל פֿאַר 3-5 מינוט. לייג די בעבל ספּראַוץ און קאָכן פֿאַר אַ מינוט.
3. אין אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער, פּראָצעס 1/2 בלאַקס פון טאָפו און די סוי סאָוס ביז גלאַט. אַריבערפירן צו אַ גרויס שיסל און מישן אין האַנט די רוען 1/2 בלאָק טאָפו, מעל, נוטרישאַנאַל הייוון און באַקינג פּודער.
לייג די וועדזשטאַבאַלז און מישן געזונט.
4. לעפל וועגן 1/3 גלעזל פון די געמיש אַנטו אַ באַקינג בויגן און דזשענטלי פלאַטאַן צו וועגן 1/2 אינטש דיק. פאָרזעצן צו טאָן פּאַטיז, ניצן אַלע די געמיש.
5. באַקן פֿאַר 30 מינוט, דעמאָלט קער יעדער פּאַטי איבער און קאָכן פֿאַר נאָך 15 מינוט.
הנאה דיין עגגלאַס יי-פֿרייַ און וועגאַן טאָפו יי פו יונג!
מער וועגעטאַריער כינעזיש עסנוואַרג רעסאַפּיז
מער וועגעטאַריער רעסאַפּיז
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 177 |
| גאַנץ פאַט | 9 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 592 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 18 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 10 ג |