א געשמאַק קאָמבינאַציע פון פריש פרוכט שטערן אין די קווינטיסענשאַל אמעריקאנער רעסאַפּיז, פון בלובעריז און פּיטשאַז צו טשעריז און apples. יעדער ייעלדס אַ זאַפטיק פאַרבייַסן וואָס זענען די יפּיטאַמי פון זומער.
01 פון 09
בלובערי פערשקע קריספּבלובערי פערשקע קריספּ. Getty Images דעם ווערסיע פון אַ באמת אמעריקאנער פאַרבייַסן באשטייט פון צייַטיק, זאַפטיק פרוכט און אַ קרונטיש זיס טאַפּינג. דער פאַרבייַסן נעמט עס נאָמען פֿאַר די קרומבלי געמיש אַז בייקס איבער די פרוכט אין אַ קרוכלע טאַפּינג. צו מיין מיינונג, ביסל זאכן זענען ווי ווונדערלעך צו עסן ווי דעם בלובעריז פערשקע קרוכלע וואַרעם און טאַפּט מיט אַ סקופּ פון וואַניל ייַז קרעם, און איך טראַכטן איר וועט שטימען.
02 פון 09
ראַבאַרבער קריספּ רעצעפּט
פאָטאָ (C) יוחנן מיטזעוויטש זיס-טערפּקע ראַבאַרבער מיט דעם טשוי, קרוכלע טאַפּינג איז אַזאַ אַ גרויס קאָמבינאַציע. דעם רהובאַרב קרוכלע רעצעפּט איז אַ געשמאַק וועג צו הנאה דעם ונדערזעעד פרוכט. רהובאַרב קרישטאָל איז ספּעציעל גוט געדינט וואַרעם מיט ייַז קרעם.
03 פון 09
Peach Cobbler
Peach Cobbler. Getty דעם פּיטש קאָבבלער רעצעפּט איז די קווינטיסענשאַל זומער פאַרבייַסן. פריש, צייַטיק פּיטשאַז דאַרפֿן אַ ביסל ענכאַנסמאַנט אין די וועג פון טאַם - נאָר אַ ביסל לימענע זאַפט און צוקער מאכט פֿאַר אַ געשמאַק פאַרבייַסן אַז טייסץ ווי פריש ווי די פרוכט זיך. דינען דעם שעלער וואַרעם מיט אַ סקופּ פון וואַניל ייַז קרעם, וויפּט אָדער קלאָר שווער קרעם. זען די רעצעפּט נאָטעס ונטער צו מאַכן אַ שטערן-ספּאַנגלעד ווערסיע.
04 פון 09
פּיטש און אַלמאָנד קריספּפאָטאָ קאָורטענסי קאַליפאָרניאַ פּיטש, פלוים, און נעקטאַרינע גראָווערס וואָס איז בעסער ווען פריש פּיטשאַז זענען אין צייַט, ווי אַ געשמאַק פערשקע קרוכלע? דעם קרוכלע רעצעפּט אויך האט סלייסט אַלמאַנדז אין די טאַפּינג, וואָס מוסיף אַ עקסטרע קראַנטש. קיין פריש פרוכט אָדער בעריז קענען זיין צוגעפאסט צו דעם קרוכלע רעצעפּט אויב פּיטשאַז זענען נישט בנימצא.
05 פון 09
טרוסקאַווקע רהובאַרבס פּיראָגטרוסקאַווקע רהובאַרבס פּיראָג. Getty די זיסקייַט פון סטראָבעריז און די טאַרנאַס פון ראַבאַרבער זענען בישליימעס באַלאַנסט אין דעם געשמאַק פּיראָג. עס איז בעסטער געמאכט אין פרילינג / פרי זומער ווען ראַבאַראַרב איז שעפעדיק און סטראָבעריז זענען בייַ זייער שפּיץ.
טרוסקאַווקע ראַבאַרבער פּיראָג איז גרויס געדינט וואַרעם, אָבער אויך זייער רעפרעשינג ווען געדינט ייַז קאַלט פון די פרידזשידער.
06 פון 09
פריש דאַרק קאַרש פּיראָגפאָטאָ © פליקקר באַניצער ראָטשעללע, עט. al. ווען פריש טשעריז שלאָגן די סטאָרז, עס איז קיין בעסער וועג צו הנאה זיי ווי אין דעם פריש פינצטער קאַרש פּיראָג רעצעפּט. און, טאָן ניט פאַרגעסן, די טשעריז אין דעם פּיראָג רעצעפּט זענען פּאַקט מיט אַנטיאַקסאַדאַנץ.
07 פון 09
פריש בערי קאַבלערבוטטערמילק בערי קאָבבלער. פאָטאָ © Molly Watson פריש בלובעריז שטערן אין דעם פּשוט, אַראָפּ-היים פאַרבייַסן-די פרוכט קאַבלער. עס איז אַזוי פּשוט, אין פאַקט אַז אַלע איר דאַרפֿן איז אַ באַקינג שיסל, עטלעכע פרוכט, און עטלעכע ינגרידיאַנץ פון די שפּייַזקאַמער צו מאַכן די טאַפּינג און איר גרייט צו גיין.
08 פון 09
ראַסטיק עפּל טאַרטפּויעריש עפּל טערפּקע. Getty דעם לאַנד-נוסח טאַרט איז איינער פון די יזיאַסט צו מאַכן ווייַל פון זייַן פֿרייַ-פאָרעם פאָרעם. צו מאַכן דעם רעצעפּט אַפֿילו גרינגער ווען איר ניטאָ קורץ אויף צייַט, נוצן פּערטשאַסט פּיראָג קראַסט טייג פֿאַר דעם געבעקס. דער רעצעפּט רופט פֿאַר זיס גאָלדען דעליסיאָוס און טאַרט גריני סמיט apples, אָבער איר קענען נוצן קיין עפּל, אָדער קאָמבינאַציע פון apples, וואָס איר ווי.
09 פון 09
בלובערי קרוכלעבלובעריז. גערי איז עס אַ בעסער וועג צו הנאה בלובעריז ווי אַ אַלט שניט טשערניצע קרוכלע רעצעפּט? דער פינצטער, זיס-טאַרט בעריז און אַז טשוי, קרוכלע שפּיץ איז איינער פון די גרויס קאַמבאַניישאַנז פון אַלע די צייַט.
דעם טשערניצע קרוכלע רעצעפּט איז אַ געשמאַק וועג צו באַקומען די ינקרעדאַבלי נערעוודיק בעריז אין דיין דיעטע. בלועבערריעס זענען אויף אַלע די " סופּער פודז " רשימות רעכט צו זייער זייער הויך לעוועלס פון אַנטי-אַקסידאַנץ.