שאָפּ פֿאַר די בעסטער נאַנסטיק פּאַנס פון בראַנדז ווי פיבערבערוואַרע, ה-פאַל, און מער
ווען ניטשטיק פּאַנס זענען ערשטער באַקענענ, זיי זענען גרויס פֿאַר קוקינג עגגס, אָבער די מאַטעריאַל איז שוואַך. עס איז געווען פּלאַסטיק-ווי און עס סקראַפּט לייכט אַוועק די פּאַנס. בשעת יענע זענען פייַן פֿאַר קוקינג עגגס אָדער סימערינג אַ סאָוס, פודז האבן נישט ברוין געזונט אין זיי אַזוי זייער נוצן איז געווען לימיטעד.
זינט דעמאָלט, נאַנסטיק מאַטעריאַלס האָבן יוואַלווד. זיי ניטאָ באַנדינג מער שטארק צו די פּאַנס אַזוי זיי זענען ווייניקער מסתּמא צו סקראַפּ, שאָלעכץ, בלאָז אַוועק, און עטלעכע זענען אַזוי שטאַרק אַז איר קענען נוצן מעטאַל יוטענסאַלז אין די פּאַנס. די בעסער נאַנסטיק מאַטעריאַלס קענען זיין געניצט פֿאַר סאַרינג מיץ אָדער געטינג עטלעכע בראָוונינג אויף וועדזשטאַבאַלז. עטלעכע נאַנסטיק פּאַנס זענען אַפֿילו קיילימ - וואַשער אָדער ויוון זיכער.
בשעת דאָרט איז קלאָר ווי דער טאָג ווערט אין אַ נעצטיקק סקיללעט פֿאַר קוקינג עגגס, נאַנסטיק מאַטעריאַל איז נוצלעך אין אנדערע פּאַנס ווי געזונט. נאָנסטיקק פּאַנס זענען גרויס פֿאַר מאכן דזשאַמז, דזשעליז, אָדער זיסוואַרג, און זיי זענען פּונקט ווי נוציק פֿאַר מאכן קאַסטערז אָדער מילך-באזירט סאָסיז וואָס קענען שטעקן צו ונקאָקאַטעד פּאַנס. אויב איר 'רע געמאכט ברודיד הינדל אָדער פיש, די קאָוטינג וועט זיין ווייניקער מסתּמא צו שטעקן צו די פּאַן און מער מסתּמא צו הענגען אַנטו די עסנוואַרג.
ווען עסנוואַרג טוט נישט שטעקן צו די פּאַן, עס איז ווייניקער מסתּמא צו פאַרברענען, אָבער נאַנסטיק איז ניט אַלע וועגן קוקינג. עס אויך מיטל אַז רייניקונג די פּאַן גרינגער, זינט אַפֿילו פארברענט ביסל וועט באַפרייַען אָן אַ פּלאַץ פון סאָוקינג און סקראַבינג.
בעסטער קוילעלדיק: All-Clad Nonstick 8-אינטש און 10-אינטש פרי פּאַן שטעלן
אויב איינער נאַנססטיק סקאָווראָדע גוט, צוויי איז בעסער. דעם גאַנג כולל ביידע אַ 8-אינטש און אַ 10-אינטש פריינג פּאַן, אַזוי איר וועט שטענדיק האָבן די פּאַן איר דאַרפֿן. זיי האָבן אַ האַרט אַנאָדיזעד נאַנסטיק ענדיקן און זענען געמאכט פון אַלומינום פֿאַר אַפֿילו באַהיצונג. א ומבאַפלעקט שטאָל באַזע האלט די פּאַנס פון וואַרפּינג, און מאכט זיי פּאַסיק פֿאַר נוצן אויף ינדאַקשאַן קאָאָקטאָפּס.
די כאַנדאַלז זענען ומבאַפלעקט שטאָל און דיזיינד פֿאַר אַ באַקוועם קאַפּ און זענען ריוואַטיד אַנטו די פּאַן פֿאַר זיכערהייַט. די פּאַנס זענען ויוון זיכער צו 500 דיגריז. בשעת זיי קענען זיין געוואשן אין אַ קיילימ - וואַשער, האַנט וואַשינג איז רעקאַמענדיד. לידז זענען נישט אַרייַנגערעכנט.
ראַנער אַרויף, בעסטער קוילעלדיק: Anolon 4-Quart Covered Sauté Pan
דעם וואַטע פּאַן קאַמביינז די בעסטער אַטריביוץ פון אַ פריינג פּאַן, אַ סאָוס פּאַן, און אַ האָלענדיש ויוון. די ברייט פלאַך ייבערפלאַך איז גרויס פֿאַר בראַונינג מיץ און סוטעינג וועדזשטאַבאַלז, בשעת עס ס טיף גענוג צו ברייייז אַ סטאַוו אָדער מאַכן אַ טאָפּ פון מאַקאַראָנען סאָוס. עס האלט 4 קוואַרץ, אַזוי עס האלט ווי פיל ווי אַ דורכשניטלעך סאָוס פּאַן, אָבער עס איז אַ ביסל קליין קאַמפּערד מיט דורכשניטלעך האָלענדיש אָווענס.
די ענדיקן איז שווער-אַנאָדיזעד, אַזוי עס איז געזונט-באַנדיד צו די אַלומינום פּאַן, און די קייפל לייַערס מאַכן זיכער עסנוואַרג ריליסיז לייכט און קלינאַפּ איז אַ קנאַקן - אַפֿילו אויב איר פאַרברענען עפּעס. און איר טאָן ניט דאַרפֿן צו נוצן ספּעציעל מכשירים, ווייַל מעטאַל יוטענסאַלז וועט נישט שאַטן די קאָוטינג.
אַ לאַנג שעפּן אויף איין זייַט לעץ איר האַלטן די פּאַן ווי אַ סקיללעט און די זיכער גיפּ גומע אויף דעם שעפּן מאכט עס מער סטאַביל און זיכער ווען איר טאַסינג וועדזשטאַבאַלז אָדער מאַקאַראָנען. א העלפער שעפּן אויף די פאַרקערט זייַט מאכט עס גרינג צו הייבן די פּאַן, אַפֿילו ווען עס איז פול. די באַקוועם גיסן ספּאַוץ מאַכן עס גרינג צו אַריבערפירן עסנוואַרג.
די פּאַן איז ויוון זיכער צו 400 דיגריז. עס כולל אַ שאַטטער-קעגנשטעליק גלאז דעקן אַזוי איר קענען זען וואָס ס קוקינג אָן לעטינג די היץ אויס. דאס קען נישט זיין אויף אַ ינדאַקשאַן קאָאָקטאָפּ. עס איז ניט קיילימ - וואַשער זיכער, און האַנט וואַשינג איז רעקאַמענדיד.
בעסטער בודזשעט: טראַמאָנטינאַ נאָנסטיקק פרי פּאַן
דעם פאַרביק לילאַ 10 "סקאָווראָדע וועט ברעכן אַרויף דיין סטאָוועטאָפּ, אָבער די נאַנסטיק ינלענדיש וועט ברייטאַן דיין טאָג, ווייַל די עסנוואַרג וועט נישט שטעקן, דאָס אויך האט ניט סטיקינג יקסטיריער, אַזוי רייניקונג איז גרינג ווען קוקינג איז געטאן.די פּאַסן ווייך-גריפּ סיליקאָנע שעפּן איז קיל און באַקוועם צו האַלטן, אַזוי איר וועט זיין זיכער ווען מאָווינג עס אויף די הרובע.
די פּאַן איז קיילימ - וואַשער זיכער און ויוון זיכער צו 350 דיגריז. עס איז ניט קאַמפּאַטאַבאַל מיט ינדאַקשאַן קאָאָקטאָפּס. דער זעלביקער פּאַן איז אויך בנימצא אין אַ 8 "גרייס, אַזוי איר קענען האָבן אַ פּאָר פון שיין לילאַ פּאַנס.ראַנער אַרויף, בעסטער בודזשעט: פאַרבערוואַרע אַלומינום נאָן-סטיקק סקיללס באַשטעטיקט
אויב איר זוכט פֿאַר בודזשעט ניטשטיק קוקווער, דעם דרייַ-פּאַק וועט ענשור אַז איר שטענדיק האָבן אַ פּאַן אויף האַנט. עס כולל אַ 8-אינטש, אַ 10-אינטש, און אַ 11-אינטש סקילאַט, אַזוי איר וועט שטענדיק האָבן איינער צו קאָכן עגגס און אנדערן פֿאַר פּאַנקייקס. אָדער שיקן אַ פּאַן אָדער צוויי צו קאָלעגע מיט דיין קינד. זינט זיי זענען אַזוי ביליק, זיי זענען ידעאַל פֿאַר אַ וואַקאַציע היים, אָבער זיי זענען שטאַרק גענוג פֿאַר היים קוקינג אויך.
די סקיללס זענען געמאכט פון שווער אַלומינום פֿאַר שנעל און אַפֿילו באַהיצונג, און די ניט-סטיק ייבערפלאַך מיטל דיין אָמעלעט וועט לאָזן גיין לייכט ווען איר מאַכן פרישטיק. די כאַנדאַלז בלייַבן קיל בשעת קוקינג, און די פּענס זענען ויוון זיכער צו 350 דיגריז. זיי ניטאָ ווי היץ קעגנשטעליק ווי העכער-סוף קאָאָקוואַרע, אָבער קענען וויטסטאַנד די היץ פארלאנגט צו ענדיקן אַ ביפסטייק אָדער האַלטן דיין זייַט קיילים וואַרעם.
פֿאַר גרינג רייניקונג, איר קענען לייגן די אין די קיילימ - וואַשער. זיי טאָן ניט אַרייַננעמען לאַידס, אָבער זענען בנימצא אין עטלעכע פאַרשידענע פארבן צו גלייַכן דיין קיך אָדער לייגן אַ קנאַל פון קאָלירן.
בעסטער סעראַמיק: Cuisinart Open 10-אינטש קעשענע
דעם 10-אינטש סקילעט האט אַ פּראַפּרייאַטערי נאַנאָ סעראַמיק קאָוטינג וואָס איז פֿרייַ פון פּטפע, פּפאָאַ און נאַפט פּראָדוקטן. די קאָוטאַד ינשורז אַז עסנוואַרג ריליסיז לייכט, און עס איז אויך דוראַבאַל און קראַצן קעגנשטעליק, אַזוי איר וועט האָבן דעם פּאַן פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
די פּאַן האט אַ שווער-מאָס אַלומינום האַרץ פֿאַר שנעל, אַפֿילו באַהיצונג, און די שעפּן איז ערגאַנאַמיקלי דיזיינד פֿאַר אַ זיכער קאַפּ און עס סטייז קיל בעשאַס קוקינג.
דעם פּאַן האט עטלעכע ומבאַפלעקט שטאָל זייַן באַזע, אַזוי עס קענען זיין געוויינט אויף קליין ינדאַקשאַן בערנערז. אָבער, עס קען האָבן פּראָבלעמס אויף גרעסערע ינדאַקשאַן בורגערס אַז קען דעטעקט די אַלומינום אלא ווי ומבאַפלעקט שטאָל. אין אַלגעמיין, סעראַמיק פּענסעס זאָל נישט זייַן געניצט אויף זייער הויך היץ אויף די סטאָוועטאָפּ, צו ראַטעווען די קאָוטינג.
די פּאַן איז ויוון זיכער צו 500 דיגריז. האַנט וואַשינג איז רעקאַמענדיד.
בעסטער הויך-סוף: אַלע-קלאַד ומבאַפלעקט שטאָל טרי-פּלי נאָנסטיקק פרי פּאַן
דעם 14-אינטש נאָנסטיק ברויט פּאַן איז געבויט פֿאַר הצלחה מיט אַ אַלומינום האַרץ סעראַונדאַד דורך ומבאַפלעקט שטאָל, צוזאמען מיט דרייַ לייַערס פון נאַנסטיק קאָוטינג אויף די קוקינג ייבערפלאַך פֿאַר גרינג עסנוואַרג מעלדונג און פּשוט קלינאַפּ. עס אויך קענען זיין געוויינט בייַ הויך היץ צו קרוכלע פודז אין בוימל אָדער צו כאַפּן מיץ פֿאַר דער בעסטער טאַם. עס האט אַ ברייט פלאַך באַזע און אַ נידעריק פּראָפיל מיט פלערד זייטן אַז ס געדאַנק פֿאַר סוטינג, פליפּינג פודז אין די פּאַן, אָדער רידוסינג סאָסיז.
די קאַנטורד שעפּן איז באַקוועם צו האַלטן און איז פּערמאַנאַנטלי ריוואַטיד אַנטו די פּאַן מיט ומבאַפלעקט שטאָל ריוואַץ. די פּאַן איז ויוון זיכער צו 500 דיגריז און קענען זיין געוויינט אויף קיין קוקינג ייבערפלאַך, אַרייַנגערעכנט ינדאַקשאַן.
Best Grill Pan: Non-Stick Grill Pan by Rachael Ray
רעגולער פריינג פּענס זענען פייַן פֿאַר קוקינג סטייקס, בורגערס, און וועדזשטאַבאַלז, אָבער אַ גריל פּאַן טוט עס בעסער, געלאזן אַטראַקטיוו גריל מארק און אַלאַוינג שמירן און דזשוסאַז צו פליסן אַוועק אַזוי איר וועט נישט זיין סיממערינג אָדער סטימינג דיין עסנוואַרג. איר קענען נוצן דעם פֿאַר פיש, וועדזשטאַבאַלז, אָדער פֿאַר גרילינג פרוכט אָדער פונט שטיקל פֿאַר פאַרבייַסן, אויך.
די פּאַן האט אַ באַקוועם ראַבערייזד אָראַנדזש שעפּן וואָס איז ריווייווד אויף געווער, און די עקסטעריאָר שווער אַנאָדיזעד פּוטער ענדיקן וועט בלייַבן גוט-קוקן פֿאַר יאָרן. די פּאַן העץ יוואַנלי און איז ויוון זיכער צו 350 דיגריז, אַזוי איר קענען ענדיקן דיין טשאַפּס אין די ויוון אָדער האַלטן וועדזשטאַבאַלז וואַרעם פֿאַר דינען.
דאס איז געמאכט פון אַלומינום, אַזוי עס איז ניט קאַמפּאַטאַבאַל מיט ינדאַקשאַן קוקטאָפּס. עס איז אַ קיילימ - וואַשער זיכער, אָבער די נאַנסטיק ענדיקן מאכט עס פּשוט צו ריין דורך האַנט.