דעם פריש פערשקע קרוכלע רעצעפּט איז אַ געשמאַק פאַרבייַסן מיט צימערינג און וויפּט טאַפּינג אָדער ייַז קרעם. דער צעברעקונג טאַפּינג איז וואָס מאכט עס ספּעציעל, און עס איז אַ זייער גרינג צוגרייטונג.
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס: שנעל און גרינג פּיטש קרישטש
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 1/2 פונט פריש פּיטשאַז (פּילד, פּיטיד)
- 1 גלעזל מעל (סיפטיד, אַלע-ציל)
- 1 גלעזל צוקער
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע צימער
- 1/2 טעפּל ווייך פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- באַטער אַן 8-אינטש קוואַדראַט באַקינג שיסל. פּרעהעאַט ויוון צו 375 עף.
- רעפטל פּילד פּיטשאַז אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל.
- סיפט צוזאַמען די מעל, צוקער, זאַלץ און צימערינג אין אַ מיטל שיסל.
- שנייַדן פּוטער אין מעל געמיש מיט געבעקס בלענדער ביז געמיש ריזעמבאַלז פּראָסט מאָלצייַט.
- שפּריצן ברעקלעך יוואַנלי איבער פּיטשאַז אין באַקינג שיסל.
- באַקן בייַ 375 ° פֿאַר 45-50 מינוט, ביז די טאַפּינג גאָלדען ברוין און פּיטשאַז זענען ווייך.
- דינען פערשקע קריספּ וואַרעם מיט קרעם אָדער וויפּט טאַפּינג.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 406 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 41 מג |
| סאָדיום | 237 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 62 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |