דעם רעצעפּט, געמאכט מיט אַ גרינג זויער קרעם סאָוס, איז אַ פייַן שיסל פֿאַר אַ וואָכעדיק משפּחה מאָלצייַט. מאַכן די מיטבאָלז אַ טאָג אין שטייַגן פֿאַר אַ פאַרנומען טאָג מאָלצייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט ערד רינדערנס, 85% צו 90%
- 3 טייבאַלספּונז פייַן טרוקן ברויט ברעקלעך, קלאָר
- 2 טייבאַלספּונז מינסט ציבעלע
- 1 גרויס יי, לייטלי געשלאגן
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- לאָך ערד שוואַרץ פעפער
- 1 לעפל גרינס ייל אָדער פעץ
- 1 סלוי אָדער קענען (10-12 ounce) beef gravy
- 1/4 גלעזל זויער קרעם
- 1 פּקג לאָקשן (הייס, האַלב און באַטערד)
ווי צו מאַכן עס
- דזשענטלי מישן צוזאַמען רינדערנס, ברויט ברעקלעך, מינסט ציבעלע, יי, און סיזאַנינגז. פאָרעם אין וועגן 15 מיטבאָלז.
- אין אַ גרויס סקעלעט, ברוין מיטבאָלז אין בוימל; גיסן אַוועק וידעפדיק פעט. קאַשע אין יויך; קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר וועגן 15 מינוט, אָדער ביז האַלבאַלז זענען האַלב דורך. צונעמען אין זויער קרעם; היץ דורך.
- דינען מיט הייס קוקט לאָקשן.
פֿאַרבונדענע
גרינג קראַקפּאָט מיטבאָלז
Perfect Meatballs
מאַריאַ ס איטאַליעניש מיטבאָלז
Turkey Meatballs
הערב און קנאָבל מיטבאָלז
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 622 |
| גאַנץ פאַט | 31 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 12 ג |
| קאַלעסטעראָל | 341 מג |
| סאָדיום | 2,362 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 38 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 46 ג |