איר זוכט פֿאַר די גאנץ וועגעטאַריער קרויט זופּ רעצעפּט צו פּרובירן? דעם איינער איז אַ פעט-פֿרייַ וועגאַן און וועגעטאַריער זופּ רעצעפּט וואָס איז אויך זייער נידעריק אין קאַלאָריעס מיט בלויז 72 קאַלאָריעס און ווייניקער ווי איין גראַם פון געוויינטלעך געשעעניש פעט פּער געדינט (אָבער היטן די סערווינג סיזעס, פון לויף!) דעם רעצעפּט איז פּאָרטאַטיוו צו מאַכן פיר סערווינגז.
דעם געזונט קרויט זופּ רעצעפּט איז געמאכט מיט גאָרנישט מער ווי קרויט, אַניאַנז, קנאָבל, גרינס בוט און זאַלץ און פעפער, און עס געץ אַ פּלאַץ פון טאַם פון אַ ביסל פון הייס סאָוס און עטלעכע פריש געהאַקט סילאַנטראָו. זיכער צו נוצן פריש סילאַנטראָו (און נישט דאַר) ווי דעם פּשוט קרויט זופּ איז נישט די זעלבע אָן עס. סימילאַרלי, נוצן אַ פייַן פלייווערפאַל גרינס, ווי עס ס 'נישט אַ פּלאַץ פון נאָך צוגעגעבן פלייווערז. דאָ ס ווי צו מאַכן אַ כאָוממייד גרינס בוט.
עטלעכע שטודיום באַווייַזן אַז מיט אַ פּיוראַפייד נידעריק-קאַלאָריע זופּ איידער אַ מאָלצייַט וועט געוויינטלעך העלפן איר קאַנסומינג ווייניקערע קאַלאָריעס קוילעלדיק, קענען העלפן מיט וואָג אָנווער, און פּונקט ווי ימפּאָרטאַנטלי, נידעריק-קאַלאָריע און בלענדיד סופּס אַזאַ ווי דעם קענען העלפן איר פילן פול מער , וואָס קענען העלפן אין בעכעסקעם דיין וואָג אַוועק אַמאָל איר'ווע פאַרפאַלן עס.
קוקן פֿאַר מער נידעריק-קאַלאָריע און פעט-פֿרייַ וועגאַן סופּס צו פּלאָמבירן אַרויף אויף צו העלפן מיט דיין וואָג אָנווער אָדער דיעטע צילן? דאָ זענען נייַן מער פעט-פֿרייַ וועגאַן זופּ רעסאַפּיז צו פּרובירן .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט קרויט (געהאַקט)
- 2 אַניאַנז (געהאַקט)
- 2 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
- 2 טעפּלעך גרינס בוט
- דאַש זאַלץ (אָדער טעם)
- דאַש פעפער (אָדער צו טעם)
- דאַש טאַבאַסקאָ (אָדער הייס סאָוס, צו געשמאַק)
- 1/4 טעפּל סילאַנטראָו (כאַפּט)
ווי צו מאַכן עס
קאַמביין די געהאַקט קרויט, געהאַקט אַניאַנז, מינסט קנאָבל, גרינס יויך, טאַבאַסקאָ אָדער הייס סאָוס און אַ ביסל פון זאַלץ און פעפער אין אַ גרויס פאַן. לאָזן צו מיקס, באדעקט, איבער מיטל-נידעריק היץ פֿאַר בייַ מינדסטער 20 מינוט, סטערינג טייל מאָל.
נאָך צוואַנציק מינוט, קערפאַלי אַריבערפירן העלפט פון די זופּ צו אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער און פּראָצעס עס אַלע צוזאַמען ביז גלאַט. אָדער, איר קענען אויך נוצן אַ טבילה בלענדער צו פּראָצעס די זופּ נאָר ביז עס איז וועגן האַלבווייַז בלענדיד.
אַוואַדע, איר קענען שטענדיק פּראָצעס עס אַ ביסל מער אָדער ווייניקער, דיפּענדינג אויף דיין אייגן פּערזענלעך פּרעפֿערענצן און ווי איר ווי דיין זופּ.
אויב איר האָבן געניצט די ניט-טבילה בלענדער אופֿן, צוריקקומען די בלענדיד חלק פון די זופּ צוריק צו די פּאַן און רייזע ווי דארף.
קלעפּן אין די פריש געהאַקט סילאַנטראָו נאָר איידער געדינט, און דאַן געבן עס אַ שנעל געשמאַק, און לייגן נאָך זאַלץ, פעפער און הייס סאָוס צו געשמאַק.
קוקן פֿאַר מער נידעריק-קאַלאָריע און פעט-פֿרייַ וועגאַן סופּס צו פּרובירן? דאָ זענען נייַן מער פעט-פֿרייַ וועגאַן זופּ רעסאַפּיז צו פּרובירן .
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע:
מאכט פיר פעט-פֿרייַ און זייער נידעריק-קאַלאָריע סערווינגז.
יעדער געדינט גיט אַפּפּראָמאַטיקלי:
קאַלאָריעס: 72, קאַלאָריעס פון גראָב: 8
גאַנץ גראָב: 0.9 ג, 1% רד
קאַלעסטעראָל: 0 מג, 0%
סאָדיום: 558 מג, 23%
גאַנץ קאַרבאָהידראַטעס: 12.8 ג, 4%
דיעטאַרי פיבער: 3.9 ג, 15%
פּראָטעין: 4.6 ג
וויטאַמין א 3%, וויטאַמין C 77%, קאַלסיום 7%, אייַזן 5%
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 123 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 432 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 26 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |