דעם רעצעפּט איז אַ גרויס וועג צו נוצן לעפטאָוווער שינקע , און עס איז אַ געשמאַק קאָמבינאַציע פון פלייווערז. די טשעדדאַר קעז סאָוס איז געמישט מיט האַלב פּעננען, דייסט שינקע, פּיז, און סיזאַנינגז צו מאַכן אַ געשמאַק קאַסטעראָו, בייקט צו שליימעסדיק מיט אַ בוטטערי ברעקל טאַפּינג. דינען דעם פלייווערפאַל מאַקאַראָנען פאַן מיט אַ טאָסט סאַלאַט פֿאַר אַ גאַנץ און סאַטיספייינג מאָלצייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טעפּלעך (12 אונסעס) פּענניק מאַקאַראָנען
- 1 1/2 צו 2 טעפּלעך פאַרפרוירן פּיז (טאָד)
- 6 טייבאַלספּונז פּוטער (צעטיילט)
- 3 גרין אַניאַנז (טינלי סלייסט)
- 2 טייבאַלספּונז פריש פּעטרעשקע (געהאַקט)
- 1/2 לעפעלע קנאָבל (פיינלי געהאַקט)
- 5 טייבאַלספּונז
- געוויינלעכע מעל
- 3 טעפּלעך מילך
- 2 טעפּלעך שינקע (דייסט)
- 2 1/2 טעפּלעך
- טשעדדאַר קעז (וועגן 12 אונסעס, צעטיילט)
- טאַפּינג:
- 1 1/2 טעפּלעך
- breadcrumbs *
ווי צו מאַכן עס
- שפּריץ אַ 3-קוואַרטע באַקינג שיסל מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ אָדער לייטלי שמירן מיט פּוטער.
- היץ די ויוון צו 350 עף.
- אין אַ גרויס פאַן, קאָכן פּענניק מאַקאַראָנען אין בוילינג סאָלטיד וואַסער פאלגענדע פּעקל אינסטרוקציעס. דריינג אין אַ קאַלאַנדער און שווענקען מיט הייס וואַסער.
- אין אַ פאַן אָדער סוט פּאַן, צעשמעלצן 4 טייבאַלספּונז פון פּוטער. לייג די גרין אַניאַנז, פּעטרעשקע און קנאָבל; קאָכן, סטערינג, פֿאַר 1 מינוט. לייג די מעל און קאָכן, סטערינג, פֿאַר 1 מינוט.
- קאָך אין די מילך און קאָכן, סטימינג, ביז טיקאַנד. לייג די שינקע און 2 טעפּלעך פון די שרעדיד קעז און קאָכן, סטערינג, ביז קעז איז צעלאָזן און די סאָוס איז הייס און באַבי.
- לייג די דריינאַדזש מאַקאַראָנען און פּיז צו די סאָוס, מיקסינג געזונט און באַהיצונג דורך.
- לעפל אין די באַקינג שיסל. שפּריצן מיט 1/2 גלעזל פון טשעדדאַר קעז.
- צעשמעלצן די רוען 2 טייבאַלספּונז פון פּוטער און וואָרף מיט די ברעאַדקרומבס . שפּריצן איבער די שרעדיד קעז שיכטע.
- באַקן פֿאַר וועגן 30 מינוט, ביז ברעקלעך, זענען בראַונד און די פאַן הייס און באַבי.
באַמערקונג: צו קאָכן די פּיז מיט די מאַקאַראָנען, לייגן די פאַרפרוירן פּיז צו די מאַקאַראָנען אין די לעצטע 2 מינוט פון קוקינג צייַט און לייגן 2 מינוט צו די קוקינג צייַט. דריינג די מאַקאַראָנען און פּיז צוזאַמען און שווענקען מיט הייס וואַסער.
* פֿאַר ברויט ברעקלעך, טרער אַ ביסל סלייסיז פון ברויט און שטעלן אין די עסנוואַרג פּראַסעסער; פּולס ביז איר האָבן ווייך ברעקלעך. ניצן טאָג-אַלט ברויט, קוואַסאַנץ, אָדער בולקיע ראָללס, מאַכן ברעקלעך און פרירן זיי פֿאַר פאַן טאַפּינגז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 773 |
| גאַנץ פאַט | 41 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 22 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 12 ג |
| קאַלעסטעראָל | 110 מג |
| סאָדיום | 910 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 68 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 33 ג |