בייקאָן און שאָקאָלאַד זענען אַ נייַ גאַנג אין גאָורמעט שאָקאָלאַד באַרס, און איצט איר קענען ריקריייט דעם אַנלייקלי פּאָרינג אין שטוב! האַלב-זיס שאָקאָלאַד איז סטאַדיד מיט טשאַנגקס פון קריספּי בייקאָן און שנייַדן אין קליין סקווערז צו מאַכן שאָקאָלאַד בייקאָן בילן. עס איז וויכטיק אַז דער בייקאָן איז געפּרעגלט ביז עס איז קריספּי ווייַל די קריספּי געוועב זייער ימפּרוווז די געשמאַק און געוועב פון די לעצט זיסוואַרג - סאָגי סטריפּס פון בייקאָן זענען שיין ונאַפּפּעאַלינג!
וואָס איר דאַרפֿן
- 12 ounces האַלב-זיס שאָקאָלאַד טשיפּס
- 7 גרויס סטריפּס בייקאָן (געפּרעגלט ביז קריספּי)
ווי צו מאַכן עס
- צוגרייטן אַ באַקינג בויגן דורך ונטערשלאַק עס מיט אַלומינום שטער און שטעלן באַזונדער פֿאַר איצט.
- שטעלן די שאָקאָלאַד אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל און מייקראַווייוו אין איין-מינוט ינגקראַמאַנץ ביז צעלאָזן, סטערינג נאָך יעדער מינוט צו פאַרמייַדן אָוווערכיטינג.
- בשעת די שאָקאָלאַד איז מעלטינג, צעהאַקן די בייקאָן סטריפּס אין קליין ביטן. באַשטעטיקן בעערעך איין-דריט פון בייקאָן צו זיין געוויינט צו דער שפּיץ.
- אַמאָל די שאָקאָלאַד איז צעלאָזן און גלאַט, קאָך אין די רוען צוויי-דריט פון די געהאַקט בייקאָן, און גערודער ביז די בייקאָן ביטן זענען געזונט-ינקאָרפּערייטיד.
- גיסן די שאָקאָלאַד אַנטו די צוגעגרייט באַקינג בלאַט, און מיט אַ פאָטאָ ספּייטולאַ אָדער אַ מעסער, פאַרשפּרייטן עס אין אַ דין שיכטע וועגן 1/4 "הויך. בשעת די שאָקאָלאַד איז נאָך נאַס, שפּריצן די שפּיץ יוואַנלי מיט די רעזערווירט געהאַקט בייקאָן און דריקן אַראָפּ דזשענטלי צו אַדכיר עס צו די ייבערפלאַך.
- אָפּרוען די בייקאָן בילן צו שטעלן די שאָקאָלאַד, וועגן 30 מינוט. אַמאָל שטעלן, ברעכן עס אין אַ קליין אַניוואַן ברעקלעך דורך האַנט, און דינען מיד.
שאָקאָלאַד בייקאָן בילן קענען זיין סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַ וואָך.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 174 |
| גאַנץ פאַט | 12 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 3 mg |
| סאָדיום | 27 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 13 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |