דאס שרימפּ קרעאַטיווע רעצעפּט איז גרינג צו צוגרייטן און קאָכן אין די פּאַמעלעך קוקער. דינען איבער הייס האַלב רייַז אָדער מאַקאַראָנען פֿאַר אַ געשמאַק מאָלצייַט. לייג דייקעד האַלב טשיקקען אָדער טערקיי, אָדער נוצן קראַוופיש אין דעם רעצעפּט. דאס Creole נוסח עטאָופי איז אַ ענלעך שיסל.
די שיסל איז אַפֿילו בעסער ווען רייז דעם ווייַטער טאָג.
Related רעסיפּע: סלאָו קוקער גאַרליק שרימפּ
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 טעפּלעך קאַטשינג סעלדעריי
- 1 1/4 טעפּלעך געהאַקט ציבעלע
- 1 טעפּל געהאַקט גלאָק פעפער
- 1 (8 אונס) קענען פּאָמידאָר סאָוס
- 1 (28 אונס) קענען גאַנץ טאַמייטאָוז, צעבראכן אַרויף
- 1 קלאָווע קנאָבל, מינסט
- 1 לעפעלע זאַלץ, אָדער צו טעם
- 1/2 לעפעלע
- Creole געווירץ
- 1/4 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
- 6 טראפנס טאַבאַסקאָ, אָדער צו טעם
- 1-1 1/2 פונט שרימפּ, דיוויינד און שעלד
ווי צו מאַכן עס
- פאַרבינדן אַלע ינגרידיאַנץ אַחוץ שרימפּ.
- קאָכן 3-4 שעה אויף הויך אָדער 6-8 שעה אויף נידעריק.
- לייג שרימפּ לעצטע 30 מינוט פון קוקינג.
- דינען איבער הייס האַלב רייַז.
- הינדל, קיניגל אָדער קראָליק קען זיין סאַבסטאַטוטאַד פֿאַר שרימפּ.
סטאָווע Top ווערסיע
- סאַוטע סעלדעריי, ציבעלע און גלאָק פּעפּערז אין ייל אָדער פּוטער ביז ווייך.
- לייגן רוען ינגרידיאַנץ, חוץ שרימפּ.
- סימער פֿאַר בייַ מינדסטער 30 מינוט צו אַ שעה.
- לייג שרימפּ (אָדער קיובד האַלב הינדל אָדער אנדערע סעאַפאָאָד) און מליען פֿאַר 15-20 מינוט מער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 388 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 378 מג |
| סאָדיום | 1,859 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 42 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 8 ג |
| פּראָטעין | 52 ג |