01 פון 07
וואַשן רויט שיסאָ בלעטער.
מאכן פּיקקלעד ם. פאָטאָ (C) סעצוקאָ יאָשיזוקאַ רויט-לילאַ פּעריללאַ איז גערופן אַקאַדזשיסאָ (רויט שישאָ). רויט שיסאָ בלעטער טראַדישאַנאַלי געניצט צו פאַרב זויער בויך (יאַפּאַניש אַפּראַקאַץ אָדער פּלאַמז). עס איז גוט צו נוצן 1/2 - 1 לב רויט שיסאָ בלעטער פֿאַר פּיקלינג 4 1/2 לב אַמע פּלומס. ערשטער, וואַשן די בלעטער געזונט און פליסן אין אַ זייַער.
02 פון 07
שפּריצן זאַלץ איבער שיסאָ בלעטער.
מאכן פּיקקלעד ם. פאָטאָ (C) סעצוקאָ יאָשיזוקאַ 03 פון 07
רייַבן שיסאָ בלעטער
מאכן פּיקקלעד ם. פאָטאָ (C) סעצוקאָ יאָשיזוקאַ 04 פון 07
קוועטשן שיסאָ בלעטער.
מאכן פּיקקלעד ם. פאָטאָ (C) סעצוקאָ יאָשיזוקאַ 05 פון 07
גיסן אויס.
מאכן פּיקקלעד ם. פאָטאָ (C) סעצוקאָ יאָשיזוקאַ 06 פון 07
שטעלן שיסאָ בלעטער אין ומעזאַ.
מאכן פּיקקלעד ם. פאָטאָ (C) סעצוקאָ יאָשיזוקאַ 07 פון 07
באַזונדער שישאָ בלעטער פון די פליסיק.
מאכן פּיקקלעד ם. פאָטאָ (C) סעצוקאָ יאָשיזוקאַ