דעם געשמאַק מאַקאַראָנען און קעז געץ גורל פון עקסטרע טאַם פון די געווירציק אַנדאָויללע ווורשט און קאַדזשון סיזאַנינגז. דינען מיט אַ סאַלאַט אָדער סלייסט טאַמאַטאָוז פֿאַר אַ גאנץ משפּחה מאָלצייַט. פילן פֿרייַ צו נוצן אנדערן פאַרשיידנקייַט פון סמאָוקט ווורשט אין דעם רעצעפּט, ווי אַ הינדל ווורשט אָדער טשאָריזאָ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 ounces וואָל כילז אָדער אנדערע קליין מאַקאַראָנען שאַפּעס
- 1 צו 2 טיספּונז גרינס בוימל
- 12 to 16 אונסעס אַנדאָוילע ווורשט, טינלי סלייסט
- 1/2 גרין גלאָק פעפער, געהאַקט
- 6-8 גרין אַניאַנז, טינלי סלייסט
- 2 קלאָוועס קנאָבל, פיינלי מינסט
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1/4 גלעזל מעל
- 1 לעפעלע
- קאַדזשון געווירץ
- 1/8 לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער
- 2 1/3 טעפּלעך מילך
- 3 טעפּלעך שרעדיד שאַרף טשעדדאַר קעז (צעטיילט)
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 פ. לייטלי שמירן אַ 2-קוואַרטע באַקינג שיסל.
- קאָכן די מאַקאַראָנען ווייַטערדיק פּעקל אינסטרוקציעס. דריינג געזונט אין אַ קאַלאַנדער און שווענקען מיט הייס וואַסער. שטעלן באַזונדער.
- אין אַ סקעלעט איבער מיטל היץ מיט פּונקט גענוג ייל צו דעקן די דנאָ, קאָכן די ווורשט מיט גלאָק פעפער ביז לייטלי בראַונד און גלאָק פעפער איז סאָפאַנד. לייגן גרין ציבעלע און קנאָבל און קאָכן פֿאַר וועגן 2 מינוט מער.
- אַראָפּנעמען ווורשט געמיש צו אַ טעלער אָדער שיסל. לייג די פּוטער צו די זעלבע פּאַן און היץ איבער מיטל היץ ביז צעלאָזן און פראָטי. לייגן די מעל און קאָך ביז גלאַט. קאָכן, סטימינג פֿאַר 2 מינוט. לייג קאַדזשון געווירץ און פעפער. ביסלעכווייַז קאָך אין די מילך און קאָכן, סטערינג ביז טיקאַנד און באַבי.
- לייג 2 טעפּלעך פון די קעז און קאָכן, סטימינג ביז צעלאָזן. לעפל אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל.
- Top מיט די רוען טשעדדאַר קעז און באַקן פֿאַר 20-25 מינוט, ביז באַבלי און קעז איז צעלאָזן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 532 |
| גאַנץ פאַט | 28 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 11 ג |
| קאַלעסטעראָל | 64 מג |
| סאָדיום | 689 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 53 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 18 ג |