די סטאַפט כאַזער טשאָפּס זענען באמת געשמאַק. אויב איר זענט נישט אַ פאָכער פון בלוי קעז, איר קענען נוצן אן אנדער קעז מיט די זעלבע קאָנסיסטענסי.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 כאַזער לוין ריפּ טשאַפּס , וועגן 1 1/2 אינטשעס דיק
- 1/3 טעפּל / 80 מל קראַמבאַלד בלוי קעז
- 1/4 טעפּל / 60 מל געהאַקט פּעקאַנז
- 1 גרין ציבעלע, טינלי סלייסט
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 1 לעפעלע / 5 מל וואָרסעסטערשירע סאָוס
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל זאַלץ
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל ווייַס פעפער
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט גריל פֿאַר מיטל-הויך היץ. טרים פעט און מאַכן אַ קעשענע אין יעדער טשאָפּ. צייַט טשאַפּס מיט זאַלץ און פעפער. קאַמביין רוען ינגרידיאַנץ אין אַ קליין שיסל און שטאָפּן וועגן 1/4 גלעזל פון געמיש אין יעדער צעהאַקן. דרוק צו נאָענט. אויב אויך באַלקי, נוצן ציינפּאַקקס צו פאַרמאַכן כאַזער טשאַפּס און פאַרמייַדן סטאַפינג פון ספּילינג. אָרט טשאַפּס אויף גריל געשטעל און קאָכן פֿאַר 30-35 מינוט אָדער ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור דערגרייכן 160 דיגריז F.
אַמאָל קאָכן, אַראָפּנעמען פון גריל און דינען מיט דיין באַליבסטע זייַט קיילים.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 534 |
| גאַנץ פאַט | 31 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 142 מג |
| סאָדיום | 554 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 13 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 49 ג |