דעם בייקט מאַקאַראָנען און קעז איז אַ געשמאַק און ספּעציעל זייַט שיסל אָדער וועגעטאַריער הויפּט שיסל. לייג 1 צו 2 טעפּלעך פון דייסט האַלב שינקע אָדער הינדל צו דעם שיסל אויב איר ווי.
די פאַן וואָלט זיין אַ ויסגעצייכנט פּאָטלוקק שיסל אָדער יום טוּב זייַט. דינען דעם געשמאַק מאַקאַראָנען שיסל מיט אַ פּשוט סאַלאַט אָדער דינען עס צוזאמען מיט גרילד אָדער בייקט הינדל, שרימפּ אָדער טשאַפּס.
דעם פּען באַקן מיט שינקע און פּיז איז אנדערן אָפּציע אויב איר זענט קוקן פֿאַר עפּעס האַרדיער מיט פלייש.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 ounces מאַקאַראָנען (טוויסץ, מיני פּען, עטק)
- 8-10 ounce פריש בעיבי שפּינאַט בלעטער
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער
- 3 טייבאַלספּונז מעל
- 1 1/2 טעפּלעך נידעריק-פעט מילך
- 1/4 לעפעלע דאַר בלאַט
- באַסיל
- 1/2 לעפעלע זאַלץ, אָדער צו טעם
- פעפער, צו טעם
- 2 טעפּלעך שרעדיד מאָזזאַרעללאַ קעז
- 1 טעפּל ווייך ברויט ברעקלעך
- 2 טייבאַלספּונז צעלאָזן פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- היץ ויוון צו 350 ע. לייטלי שמירן אַן 8-אינטש קוואַדראַט באַקינג שיסל אָדער שפּריץ מיט קוקינג שפּריץ.
- קאָכן מאַקאַראָנען אין בוילינג סאָלטיד וואַסער פאלגענדע פּעקל אינסטרוקציעס; פליסן און שווענקען מיט הייס וואַסער.
- דערווייַל, אין אַ גרויס פאַן, היץ פּוטער איבער מיטל-נידעריק היץ. קאָך אין מעל ביז גלאַט און באַבי. לייג די מילך און פאָרזעצן קוקינג, סטערינג, ביז טיקאַנד.
- לייג די באַסיל און די זאַלץ און פעפער צו געשמאַק.
- קאָך אין די שפּינאַט בלעטער ביז ווילטעד; קאָך אין די הייס ויסגעשעפּט מאַקאַראָנען.
- קאָך אין די מאָזזאַרעללאַ קעז ביז געזונט געמישט. לעפל די מאַקאַראָנען געמיש אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל.
- אין אַ שיסל, וואָרף ברויט ברעקלעך מיט די צעלאָזן פּוטער; שפּריצן איבער די מאַקאַראָנען געמיש.
- באַקן פֿאַר 20-30 מינוט, אָדער ביז פייַן ברוין און הייס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 474 |
| גאַנץ פאַט | 20 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 48 מג |
| סאָדיום | 756 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 57 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 17 ג |