דעם איז אַ גרינג, יקערדיק סקאַלאַפּט הינדל רעצעפּט, געמאכט מיט רייַז, האַלב הינדל, מאַשרומז, און אַ ברויט ברעקל טאַפּינג. דינען דעם געשמאַק הינדל און רייַז שיסל מיט בראַקאַלי סאַלאַט אָדער סלייסט פריש טאַמאַטאָוז פֿאַר אַ פאַביאַלאַס מאָלצייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 5 טייבאַלספּונז פּוטער
- 3 טייבאַלספּונז מעל
- 2 טעפּלעך הינדל יויך
- 1 גלעזל מילך
- זאַלץ און פעפער
- 3 טעפּלעך האַלב רייַז
- 3 טעפּלעך גערויש דייסט הינדל
- 2 טעפּלעך סלייסט סוטאַד מאַשרומז
- 1/2 טעפּל סליווערעד אַלמאַנדז
- 1 יאָר (4 אונסעס) געהאַקט פּימיענטאָ, ויסגעשעפּט
- 1 טעפּל ווייך ברויט ברעקלעך
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 עף.
- מעלט 3 טייבאַלספּונז פון פּוטער איבער נידעריק היץ אין אַ מיטל פאַן; מישן אין מעל, בלענדינג געזונט. קאָכן, סטימינג, פֿאַר 2 מינוט.
- ביסלעכווייַז לייגן די הינדל יויך און מילך צוזאמען מיט די זאַלץ און פעפער.
- קאָכן די סאָוס, סטערינג קעסיידער ביז טיקאַנד.
- פּוטער אַ 2-קוואַרטע באַקינג שיסל.
- פאַרשפּרייטן האַלב פון די רייַז אין די דנאָ פון די צוגעגרייט באַקינג שיסל; שפּיץ מיט האַלב פון די הינדל, האַלב פון די סלייסט מאַשרומז, האַלב פון די סליווערעד אַלמאַנדז און פּימיענטאָ.
- גיסן העלפט פון די סאָוס איבער די הינדל שיכטע.
- איבערחזרן די לייַערס.
- צעשמעלצן די רוען 2 טייבאַלספּונז פון פּוטער. וואָרף מיט די ברויט ברעקלעך.
- שפּריצן באַטערד ברויט ברעקלעך איבער די שפּיץ פון די פאַן.
- באַקן די סקאַלאַפּט הינדל אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 45 מינוט.
לייענער באַמערקונגען און פֿירלייגן
"איך זוך פֿאַר עפּעס אַנדערש צו טאָן מיט לעפטאָוווער הינדל, דאָס איז געווען אַ שלאָגן.אויס דער סאָוס איז געווען ווונדערלעך און גרינג .. איך געוויינט פריש האַלב בראַקאַלי, אָבער נישט אַז איך נאָכפאָלגן דעם רעצעפּט .. איין זאַך איך לייקט איז געווען אַז עס האט נישט נוצן אַ קאַנד זופּ אַזוי פיל זאַלץ און איך נאָר טראַכטן יעדער קאַססעראָלע געשמאַק די זעלבע ווען איר נוצן אַ זופּ ווי אַ סאָוס, פרובירט עס, איר וועט זיין זיכער צו ווי עס. " DF
"דאָס איז אַ לעגאַמרע געשמאַק רעצעפּט וואָס איך וועל מאַכן ווידער און ווידער.די בלויז ענדערונג איך געמאכט איז צו נוצן אַ לעפעלע פון הינדל באָוילאַן גראַניאַלז אין אָרט פון זאַלץ צו געבן דעם סאָוס אַן אַפֿילו ריטשערער טאַם. קענען זען ניצן עס ווי אַ כאָוממייד קרעם פון הינדל זופּ און אַדינג הינדל און פּאַפּשוי און פּאַטייטאָוז צו מאַכן אַ טשאָדער אויס פון אים .. געשמאַק!
"... עס איז געווען גרויס, און איך בין געזאָגט אין דעם אָפּרוטעג, און איך פּלאַן צו מאַכן דעם פאַן ווידער. די אַלמאַנדז און די פּימענטאָ צוגעגעבן אַזוי פיל אַזוי ביטע טאָן ניט לאָזן זיי אויס ווען איר פּרובירן דעם רעצעפּט". סי
מער טשיקקען קאַססעראָלע רעסיפּעס
Potluck הינדל און מאַקאַראָני באַקן
גרינג טשיקקען און בראַקאַלי קאַססעראָלע
הינדל באַקן מיט שוואַרץ בעאַנס און סאַלסאַ
הינדל, קעז און פּעננען מאַקאַראָנען באַקן
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1373 |
| גאַנץ פאַט | 52 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 19 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 21 ג |
| קאַלעסטעראָל | 161 מג |
| סאָדיום | 1,328 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 164 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 10 ג |
| פּראָטעין | 60 ג |