אַפּריקאָס סעלעקציע און סטאָרידזש
פריש רייעך אַפּראַקאַץ זענען אַ בון ווען געפונען זינט זיי טאָן ניט רייזע געזונט. די מערהייַט פון רייף אַפּריקאָס קראַפּס זענען דאַר, מיט אָפט ווייניקער ווי 1/4 פון די שניט קומען צו די מאַרק פריש. האַרוועסט צייַט פֿאַר אַפּראַקאַץ אין די פאַרייניקטע שטאַטן איז פון יוני צו מיטן אויגוסט דיפּענדינג אויף פאַרשיידנקייַט און אָרט, אָבער דאַר אַפּראַקאַץ זענען פאַראַנען יאָר-קייַלעכיק.
רובֿ פריש אַפּריקאָס פארקויפט צו מאַרק זענען פּיקט ווען נישט גאַנץ דערוואַקסן און נאָך פעסט צו רעדוצירן שיפּינג שעדיקן.
בשעת זיי וועלן ריפּען אין קאָלירן, געוועב, און דזשויסינעסס נאָך זייַענדיק פּיקט, דער טאַם און זיסקייַט וועט בלייַבן אין דער זעלביקער מדרגה ווי ווען זיי זענען פּיקט און וועט נישט פֿאַרבעסערן .
ווי צו קויפן אַפּריקאָס
אַפּריקאָס קייט אין קאָלירן פון געל צו טיף מאַראַנץ, אָפט מיט רויט אָדער ראָזעווע רירט. ווען סעלינג פריש אַפּראַקאַץ, קוק פֿאַר פירות מיט קיין פאַרבינדן פון גרין כוואַצאָועווער. די פירות בייַטן אין גרייס פון 1-1 / 2 צו 2-1 / 2 אינטשעס אין דיאַמעטער. די פלייש זאָל טראָגן צו מילד דרוק ווען געהאלטן אין די דלאָניע פון דיין האַנט, און די פרוכט זאָל האָבן אַ העל, רייפּ אַראָמאַ. ויסמייַדן יענע וואס זענען ברוזד, ווייך אָדער מושי.
ווי צו קראָם אַפּריקאָס
אויב איר זענט נישט ברוך מיט אַ אַפּריקאָס בוים און ווייַנשטאָק ריפּענעד פרוכט, אַפּריקאָס וועט פאָרזעצן צו ריפּען אויב לינקס אין צימער טעמפּעראַטור אין אַ פּאַפּיר זעקל, אַוועק פון זונשייַן. קוק די רייפּנינג פּראָגרעס אָפט ווי זיי וועלן געשווינד פאַרערגערן. זיי וועלן קיינמאָל דערגרייכן די זעלבע פול זיס טאַם ווי בוים-רייפּאַנד אָבער וועט זיין בעסער ווי אַוועק די פּאָליצע.
אַמאָל רייפּאַנד, קראָם פֿאַר מער ווי אַ ביסל טעג אין די פרידזשידער.
פרירן אַפּראַקאַץ
צו פרייען, רעפטל אַפּריקאָס אין האַלב און באַזייַטיקן די גרוב, וואָס וועט ימפּאַרט אַ ביטער טאַם. טרוקן אין אַ אַסקאָרביק זויער לייזונג צו דיסקערידזשינג דיסקאַלעריישאַן. אָרט אין ערנסט באַגס אין די פריזער אַרויף צו 3 חדשים.
מיט עטלעכע ווערייאַטיז, די הויט וועט ווערן האַרט אויב פאַרפרוירן אָן בלאַנטשינג ערשטער.
פשוט בלאַנטש אין בוילינג וואַסער פֿאַר איין מינוט, אַראָפּרעכענען אין קאַלט וואַסער, פליסן און פרירן. אַפּריקאָס קען אויך זיין פּאַקט אין צוקער אָדער סירעפּ פֿאַר ייַז קאַלט און פאַרפרוירן אַרויף צו 1 יאָר.
טרוקן אָדער קענען אַפּריקאָס
אויב איר זענט פּלאַנירונג צו טרוקן אָדער קענען דיין אַפּריקאָס, זיין זיכער איר האָבן אויסדערוויילט אַ פרעעסטאָנע פאַרשיידנקייַט. מיט פרעעסטאָנע ווערייאַטיז, די פלייש וועט לייכט באַזונדער פון די גרוב. מערסט אַפּראַקאַץ אין די מאַרק זענען פרעעסטאָנע ווערייאַטיז.
זון-דאַר אַפּראַקאַץ וועט זיין אַ ביסל טאַפער ווי דיכיידרייטאַד. דאַר אַפּראַקאַץ זאָל זיין סטאָרד אין די פרידזשידער. אויב סטאָרד בייַ טעמפּעראַטורעס אויבן 75 עף, די פרוכט ווערט שווער, טונקל אין קאָלירן און פאַרלירן נוטריאַנט ווערט. סעאַלעד באַגס קענען זיין סטאָרד ניט מער ווי 1 חודש אין צימער טעמפּעראַטור, אָבער אַרויף צו 6 חדשים אין די פרידזשידער. אויב דיין דאַר אַפּראַקאַץ ווערן אויך קרישלדיק, זיי קענען זיין סאָפאַנד דורך סאָוקינג אין פליסיק אָדער דורך סטימינג.
סאַפּרייזינגלי, קאמערשעל קאַנד אַפּראַקאַץ אָפֿט האָבן אַ פיל פולער טאַם ווי פריש אַפּראַקאַץ פון די מאַרק. דאָס איז ווייַל דער אַפּריקאָס איז לינקס אויף דער בוים מער צו ריפּען און געוויינטלעך אַנטוויקלען מער טאַם. די אָנווער פון נוטריאַנץ בעשאַס די קאַנינג פּראָצעס איז נעגלאַדזשאַבאַל.