סמיגוס-דינגוס קאַססעראָלע רעסיפּע

אין פוילן, Easter Monday is known as Śmigus-Dyngus Day or just the Dyngus Day when the boys get to douse the girls with water. דעם גרינג פאַן פון אמעריקאנער אָנהייב איז אַ גרויס וועג צו נוצן סמאָוקט ווורשט און סאַוערקראַוט פון יסטער מיטאָג.

פֿאַר אַ כעלטיער ומדריי, נוצן נידעריק-סאָדיום זופּ, רוי ציבעלע, ריד-פעט קעז, טערקיי קיע ł אָסאַ , ניט-יאָוק יי לאָקשן, און שווענקען די סאַוערקראַוט צוויי מאָל.

דעם רעצעפּט איז דאַבאַלז געזונט און איז ידעאַל פֿאַר אַ טאָפּלוק. עס קענען זיין געמאכט אין אַ פּאַמעלעך קוקער, אָבער בלאַנטש זיי איידער לייערינג. קאָכן אויף מיטל ביז קלוסקי איז ווייך.

דאָ זענען טריט פֿאַר מאכן Śmigus-Dyngus Casserole.

וואָס איר דאַרפֿן

ווי צו מאַכן עס

  1. היץ ויוון צו 350 דיגריז F. Lightly coat a large glass or ceramic loaf pan or casserole dish with cooking spray. מישן צוזאַמען זופּ, קעראַמאַלייזד ציבעלע, און זענעפט און שטעלן באַזונדער.
  2. לייַער העלפט די סאַוערקראַוט אין די צוגעגרייט פּאַן. שיכטע האַלב די קלוסקי אויף שפּיץ פון וואָס, נאכגעגאנגען דורך העלפט די קיעלבאַסאַ .
  3. פאַרשפּרייטן העלפט די זופּ געמיש איבער די קיעלבאַסאַ. איבערחזרן לייערינג מיט רימיינינג ינגרידיאַנץ.
  4. שפּריצן שרעדיד קעז יוואַנלי איבער שפּיץ פון פאַן. Top מיט ברעאַדקרומבס. אָרט פאַן אויף אַ בויגן פּאַן צו כאַפּן קיין דריפּס. באַקן פֿאַר 50 מינוט, ראָוטייטינג אַ האַלב דרייַ 25 מינוט אין די באַקינג, אָדער ביז גאָלדען ברוין און באַבלינג.
נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט)
קאַלאָריעס 532
גאַנץ פאַט 29 ג
סאַטשערייטאַד פאַט 10 ג
ונסאַטוראַטעד פאַט 11 ג
קאַלעסטעראָל 66 מג
סאָדיום 1,751 מג
קאַרבאָוכיידרייץ 47 ג
דיעטאַרי פיבער 5 ג
פּראָטעין 22 ג
(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.