צי איר נוצן די הרובע אָדער די מייקראַווייוו, סטימד קרויט איז אַ פאַנטאַסטיש זייַט שיסל. עס איז שנעל און גרינג און איז אַ ויסגעצייכנט באַגלייטער צו רינדערנס, כאַזער, שינקע און ווורשט.
סאַפּרייזינגלי, קרויט איז איינער פון די ווייניק זאכן וואָס טאַקע קוקט געזונט אין די מייקראַווייוו. אויב איר טאָן ניט האָבן אַ סטאָוועטאָפּ דאַמפער אָדער פּאַרע קאָרב, נוצן די מייקראַווייוו. קיין מייקראַווייוו אָדער דאַמפער? ניט אַ פּראָבלעם. אַלע איר דאַרפֿן איז אַ גרויס טאָפּ מיט אַ דעקל און אַ מעטאַל קאַלאַנדער.
סטימינג קיין גרינס איז אַ ווינטל קיין ענין וואָס מכשירים זענען אין דיין באַזייַטיקונג. איר וועט געפינען וואָס סטימינג איז איינער פון די בעסטער וועגן צו הנאה פילע פון דיין באַליבסטע וועדזשיז. איר באַקומען צו געניסן זייער נאַטירלעך טאַם, אָבער עס ס ענכאַנסט מיט דעם פּשוט קוקינג אופֿן און אַ ביסל געווירץ.
פֿאַר סטימד קרויט, איר קענען האַלטן עס זייער פּשוט. דעם רעצעפּט קענען זיין געוויינט מיט אָדער די מיקראָוואַווע אָדער סטאָוועטאָפּ אופֿן און די פּשוט דערצו פון פּוטער און זאַלץ לעץ אַז געשמאַק קרויט טאַם שייַנען.
אויב איר ווי, לייגן פריש כאַפּט קראָפּ מיט 2 טייבאַלספּונז פון סמעטענע אַנשטאָט פון די פּוטער. אָדער, נאָר לייגן אַ ביסל פון דיין באַליבט דאַר הערבס צו די פּוטער און זאַלץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/4 קליין קרויט (שנייַדן אין סלייסיז)
- 2 טייבאַלספּונז ונסאַלטעד פּוטער
- זאַלץ צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
דעם רעצעפּט באדינט צוויי מענטשן, אָבער איר קענען לייכט פאַרגרעסערן די סערווינגז. אָנהייבן מיט מער קרויט און נוצן 2 טייבאַלספּונז פּוטער פֿאַר יעדער 1/4 פון אַ קרויט קאָפּ.
ווי צו פּאַרע קרויט אין די מיקראָוואַווע
- אָרט די סלייסט קרויט אין אַ קליין מייקראַווייוו-זיכער פאַן שיסל.
- לייג 1/4-אינטש פון וואַסער.
- קאָווער און מייקראַווייוו אויף הויך פֿאַר 8 מינוט. (אויב דיין מייקראַווייוו טוט נישט האָבן אַ טערנטייבאַל, דרייַ די שיסל 1/4 קער האַלבוויי דורך קוקינג.)
- דריינג וואַסער פון די שיסל און לייגן פּוטער און זאַלץ.
ווי צו פּאַרע קרויט אויף דער הרובע
- פּלאָמבירן אַ גרויס טאָפּ מיט וואַסער און שטעלן אַ פּאַרע קאָרב אָדער מעטאַל קאַלאַנדער אויף שפּיץ פון דעם טאָפּ. די וואַסער אין די טאָפּ זאָל זיין פּונקט ונטער דעם קאָרב.
- ברענגען די וואַסער צו אַ קאָכן, און לייגן די סלייסט קרויט צו דעם קאָרב.
- קאָווער די קאָרב מיט אַ דעקל און פּאַרע ביז די קרויט איז ווייך און קרוכלע. רובֿ קרויט נעמט וועגן 5-8 מינוט. עטלעכע ווערייאַטיז ווי נאַפּאַ, באָק טשוי, און סאַוווי קרויט קען נאָר נעמען 3-5 מינוט. (אויב איר נוצן אַ קאַלאַנדער, זיין זיכער אַז איר פאַרלאָזן אַ ביסל פּלאַץ אַזוי די פּאַרע קענען אַנטלויפן. טילטינג די דעקל אַרבעט געזונט.)
- אַראָפּנעמען די קרויט פון דעם קאָרב און לייגן פּוטער און זאַלץ.
עצה: איז דיין מעש קאָלאַנדער אויך גרויס פֿאַר דיין טאָפּ? אַלע איז נישט פאַרפאַלן, איר נאָר דאַרפֿן צו דעקן די ריס.
פשוט טרער אַוועק אַ שטיק פון שטער אַז ריטשאַז אַפנ האַלבנ וועג אַרום די טאָפּ, דעמאָלט טרער אַז אין האַלב לאָודווייז.
רוק די צוויי ברעקלעך פון פויל אַרום יעדער זייַט פון די טאָפּ און קאַלאַנדער צו פּלאָמבע די פּאַרע אינעווייניק.
אויב איר פאָולדיד די ברעג פון די שטער איבער די שפּיץ פון די קאַלאַנדער עס וועט בלייַבן אין פּלאַץ (פויל איז זייער פלעקסאַבאַל, אַזוי פורעם עס אין פּלאַץ).
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 258 |
| גאַנץ פאַט | 12 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 31 מג |
| סאָדיום | 263 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 36 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 16 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |