01 פון 05
Monster Steak Fajita Subs
גרילד קעז סאציאל די מאַנסטראַס ביפסטייק פעדזשיטאַ סאַבז וועט געבן אַפֿילו די ביגאַסט פון עטערז אַ לויפן פֿאַר זייער געלט. די קריספּי סטייק וואָס איז געווען מאַרינאַטעד אין סאַלסאַ ווערדע געץ האַלב אַרויף און צוגעגעבן צו אַ געשמאַק געמיש פון קעראַמאַלייזד אַניאַנז, געל גלאָק פּעפּערז, רויט גלאָק פּעפּערז, פּאָמידאָר, און מעקסיקאַן בשמים. די סענדוויטש איז פאַרטיק אַוועק מיט אַ וויבראַנט פּלאַצן פון וועלוואַטי מעקסיקאַן קרעמאַ, העל און זעסטי פּיקאָ דע גאַלאָ, און פרעשלי סקוויזד לייַם זאַפט.
02 פון 05
די סעמיטאַ - א פּועבלאַן סטייל מעקסיקאַן פּוללעד פּאָרק סאַנדוויטש
גרילד קעז סאציאל ענלעך צו די טאָרטאַ, די סעמיטאַ איז אַ מעקסיקאַן סענדוויטש אַז קומט פון די פּועבלאַ געגנט פון מעקסיקא. טיפּיקלי סטאַפט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פראָסט מיץ, אַוואָקאַדאָ, קוועסאָ, טשיפּאָטאַלז און רויט סאָוס, דעם סענדוויטש איז סופּער ווערסאַטאַל בשעת אויך זייַנען יבער געשמאַק.
אַזוי ווו קען דער נאָמען קומען פון? די סעמיטאַ געץ זייַן נאָמען פון דעם טיפּ פון בולקע אַז דעם סענדוויטש איז געדינט אויף. א סעמיטאַ איז טיפּיקלי געמאכט פון אַ עגגי טייג און איז טאַפּט מיט סעסאַמי זאמען ווען בייקט. עטלעכע מענטשן סקופּ אויס דעם ברויט צו בעסער האַלטן די ינגרידיאַנץ, אָבער מיר בעסער צו צעלאָזן די ברויט אַראָפּ, שאפן אַ טיקער אַזוי די סענדוויטש קענען בלייַבן צוזאַמען בעסער.
03 פון 05
ראָוסטיד טשיקקען טאָרטאַ מיט אַוואָקאַדאָ + קוועסאָ פרעסקאָ
גרילד קעז סאציאל פּולד ראָטיססעריע הינדל, טשיפּאָטלע שוואַרץ בעבל פאַרשפּרייטן, טאַמאַטאָוז, זויער רויט אַניאַנז, קוועסאָ פרעסקאָ, סאַלסאַ ווערדע, סילאַנטראָ און פריש אַוואַקאַדאָו זענען פּיילד אַרויף אין אַ געהיילט אויס טאָרטאַ באַן צו מאַכן אַ כעלטיער ווערסיע פון דעם מעקסיקאַן קלאַסיש.
נאָר טאָן נישט פאַרגעסן צו דיטש די מייַאָ וואָס מוסיף אַנוואָנטיד קאַלאָריעס. אַנשטאָט, מיר רעקאָמענדירן טריינג אונדזער קרימי טשיפּאָטלע שוואַרץ בעבל פאַרשפּרייטן וואָס איז געמאכט דורך מאַשינג אַרויף שוואַרץ בינז מיט לייַם זאַפט און די פליסיק פון טשיפּאַטלע פּעפּערז. דעם צונויפגיסן קריייץ אַ רייַך און געשמאַק סענדוויטש פאַרשפּרייטן אַז ס 'נישט בלויז סופּער געזונט אָבער איז לעגאַמרע געשמאַק אויף סאַנדוויטשיז און מער. די קראַשט אַרויף אַוואָקאַדאָ אויך מימיקס די רייַך קרעאַטינעסס פון מייַאָ אָבער איז פּאַקט פול פון געזונט פאַץ וואָס זענען מוי בוענאָ פֿאַר איר!
04 פון 05
ראָוסטיד פּאַפּשוי גרילד קעז מיט זויער דזשאַלאַפּענאָס
גרילד קעז סאציאל דעם קריספּי קרימי מעקסיקאַן גאַס עסנוואַרג-ינספּייערד גרילד קעז איז לאָודיד מיט בוטטערי ראָוסטיד פּאַפּשוי, געווירציק זויער דזשאַלאַפּע ñ אָס, און רייַך מאַנטשעגאָ קעז. טיק שנייַדן טעקסאַס טאָסט זאל נישט זיין אַז מעקסיקאַן, אָבער דעם טיפּ פון ברויט איז גאנץ פֿאַר אַ גרילד קעז וואָס סטייז צוזאַמען.
05 פון 05
ניו מעקסיקאַן גרין טשילע טשעעסעבורגער
גרילד קעז סאציאל דעם געווירציק גרין טשילע טשיזבערגער איז ינספּייערד דורך די גרין טשילע באַוועגונג פון ניו מעקסיקא. דער רינדערנס איז סיזאַנד מיט אַ מעקסיקאַן-ינספּייערד צונויפגיסן פון שמעקנדיק בשמים ווי קומין, סמאָוקט פּאַפּריקאַ און טשילע פּודער און איז טאַפּט מיט פּאַטעטיש צעלאָזן פעפער דזשאַק קעז, און פריש טאַמייטאָוז.
ספּעציעלע באַמערקונג: אויב די גרין לוקע טשיליז געשמאַק אויך געווירציק גלייַך אויס פון דעם סלוי אָדער, פילן פֿרייַ צו וואַרפן זיי אויף די גרילדיע ווייַטער צו די בערגער צו מעלדונג עטלעכע פון זייער היץ אָדער מישן זיי מיט עטלעכע מילד סאַלסאַ ווערדע צו מאַכן זיי מער פּאַסיק פֿאַר דיין גומען.