קירבאַסאַ, סאַוערקראַוט, און סלייסט apples מאַנשאַפֿט אַרויף אין דעם געשמאַק פּאַמעלעך קוקער שיסל. עס איז אַ גרויס מאָלצייַט פֿאַר אַ קיל טאָג און צוגרייטונג איז אַ ווינטל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 16 ounces סאַוערקראַוט, זעקל אָדער קענען
- 1 פונט
- קעז אָדער סמאָוקט ווורשט
- 3 קוקינג apples, פּילד, קאָרעד, און סלייסט
- 1/2 טעפּל פּאַקט ברוין צוקער
- 3/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/8 לעפעלע פעפער
- 1/2 לעפעלע קאַראַוויי זאמען, אַפּשאַנאַל
- 2/3 טעפּלעך עפּל זאַפט אָדער עפּל עפּלזאַפט
ווי צו מאַכן עס
- Rinse sauerkraut; פליסן און קוועטשן טרוקן. אָרט האַלב פון די סאַוערקראַוט אין אַ פּאַמעלעך קוקער.
- דורכשניט ווורשט אין 2-אינטש לענג. אָרט אין פּאַמעלעך קוקער. פאָרזעצן צו שיכטן אין די פּאַמעלעך קוקער, apples, ברוין צוקער, זאַלץ, און פעפער. שפּריצן מיט קאַראַוויי זאמען, אויב ניצן. Top מיט רוען סאַוערקראַוט. לייג עפּל זאַפט. צי ניט קאָך די געמיש.
- קאָכן און קאָכן פֿאַר 3 צו 3-1 / 2 שעה אָדער נידעריק פֿאַר 6-7 שעה אָדער ביז די apples זענען ווייך. קאָך איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 487 |
| גאַנץ פאַט | 22 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 58 מג |
| סאָדיום | 1,450 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 62 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 13 ג |