ינדיווידואַל מינסע פּיעס זענען אַ קלאַסיש בריטיש ניטל מייַכל אָבער צו רינג די ענדערונגען אנדערן געשמאַק פּיראָג איז אַ מינסעמעאַט און עפּל טאַרט. אין אַ קליין יחיד מינס פּיראָ די מינסיסמעאַט און עפּל טאַרט איז אַ גאַנץ אָפן-טאַפּט פּיראָג וואָס סלייסט איז אַ שיינע טיי-צייַט דעליקאַסי, אָדער געדינט מיט קאַסטערד אָדער קאָניאַק סאָוס, אַ גרויס קוגל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 קוואַנטיטי רייַך שאָרטקראַסט געבעקס
- 9 oz / 255 ג מינעסמעאַט, כאָוממייד אָדער קראָם געקויפט איז פייַן
- 2 מיטל-סייזד, קרוכלע עפּל, פּילד קאָרד און סלייסט טינלי
- 2 טבספּ פייַן / גאָלדען קאַסטער צוקער
- ½ אַז / 15 ג פּוטער
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט די ויוון צו 400 ° F / 205 ° C / גאַז 6
- ראָולד אויס דעם געבעקס אויף אַ לייטלי פלאַוערד ברעט צו ¼ "/ 5 מם דיק. גריס און דעמאָלט שורה אַן 8" / 20 קם טיף טאַרט צין מיט די געבעקס. שפּאַלטן די באַזע אַלע איבער מיט אַ גאָפּל. טשיל אין די פרידזשידער פֿאַר 15 מינוט.
- אפילו פאַרשפּרייטן די מינסעיאַט אַריבער די באַזע פון די טאַרט צין.
- לייגן די עפּל סלייסיז אין קרייזן אויף די ייבערפלאַך פון די מינסעמעאַט. שפּריצן מיט די פייַן / קאַסטער צוקער דעמאָלט פּונקט מיט די פּוטער.
- דעקן די געבעקס ראַם מיט אַלומינום שטער. באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 40 מינוט, אָדער ביז די apples זענען גילדענע ברוין.
- אַראָפּנעמען די אַלומינום שטער פון די טיר. ניצן אַ פלאַך ספּאַטשולאַ, דזשענטלי דריקן די עפּל סלייסאַז אין די מינסעמעאַט. דו זאלסט נישט סאַבמערדזש זיי, אלא פּונקט לאָזן די דזשוסאַז פון די מינסעמעאַט צו מאַנטל די עפּל רעפטל, דאָס וועט שפּילן ווי אַ גלייז פֿאַר די apples. צוריקקומען די טאַרט צו די ויוון און קאָכן פֿאַר אַ ווייַטער 10 מינוט.
- דינען וואַרעם מיט קאַסטערד סאָוס אָדער בראַנדי סאָוס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 213 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 5 mg |
| סאָדיום | 24 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 43 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 6 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |