טשימיטשוררי סאָוס געמישט מיט קרעם קעז מאכט אַ געשמאַק אַקאַמפּנימאַנט צו סיזאַנד הינדל בריסט . די הינדל און קרעם קעז זענען אלנגעוויקלט צוזאַמען ין אַ בלאָז געבעקס שאָל און בייקט, ריזאַלטינג אין ווייך, פלייווערפאַל הינדל, קרימי סאָוס, און אַ פלייקי סקאָרינקע.
טשימיטשוררי סאָוס איז אַ גאַרליקקי גרין סאָוס, אָפֿט געדינט צוזאַמען גרילד מיץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 באָנאָלע הינדל ברוסט כאַלז
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 4 ounces קרעם קעז, סאָפאַנד
- 2 טייבאַלספּונז
- טשימיטשוררי סאָוס
- 1 בלאַט פון פאַרפרוירן בלאָז געבעקס, טאָד
- 1 יי
- זאַלץ און פעפער צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- צייַט די הינדל בריסט ברייקסנאַס מיט זאַלץ און פעפער.
- צעשמעלצן די פּוטער אין אַ סקיללעט איבער מיטל היץ. סוץ די הינדל ברוסט אין די פּוטער ביז לייטלי בראַונד אויף ביידע זייטן. טשיל הינדל פֿאַר 20 מינוט.
- קאָך די טשימיטשוררי סאָוס אין די קרעם קעז ביז געזונט געמישט.
- אויף אַ פלאָורעד ייבערפלאַך, ראָולינג די געבעקס בלאַט צו אַ 14-אינטש קוואַדראַט. שנייַדן געבעקס אין פיר זיבן אינטש סקווערז.
- פּרעהעאַט די ויוון צו 400 דיגריז.
- פאַרשפּרייטן 2 טייבאַלספּונז פון די קרעם קעז געמיש אין די מיטן פון יעדער געבעקס בויגן. אָרט אַ הינדל ברוסט אין יעדער קוואַדראַט, אויף שפּיץ פון די קעז, סענטערד אין די געבעקס קוואַדראַט.
- באַרשט די עדזשאַז פון די געבעקס סקווערז מיט געשלאגן יי. פאַרלייגן די עקן אַרויף איבער די הינדל און פּלאָמבע די עדזשאַז גאָר.
- אָרט די הינדל ברוסט, נעט זייַט אַראָפּ, אויף אַ קיכל בלאַט ליינד מיט שטער אָדער פּאַרמעט. באַקן פֿאַר 20-25 מינוט, ביז די געבעקס איז גאָלדען ברוין און הינדל איז האַלב דורך. זאל קיל 5 מינוט איידער געדינט.
סערוועס 4.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1759 |
| גאַנץ פאַט | 113 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 34 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 39 ג |
| קאַלעסטעראָל | 536 מג |
| סאָדיום | 751 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 30 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 147 ג |