גריכיש סאַלאַט סאָוס טוט נישט האָבן צו זיין קאָמפּליצירט אָדער צייַט-קאַנסומינג צו מאַכן. און וואָס גייט בעסער אויף אַ גריכיש סאַלאַט ווי מאַסלינע בוימל? דעם ייל און עסיק-באזירט דרעסינג איז שנעל, גרינג און ריקווייערז די מערסט יקערדיק ינגרידיאַנץ. עס איז גאנץ פֿאַר אַ סאַלאַט מיט ראָמאַינע סאַלאַט, פרילינג אַניאַנז און פריש קראָפּ.
די סימפּלאַסט פון אַלע סאַלאַד דרעסינגז איז אַ דריזזלע פון גריכיש עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל און וועדזשיז פון לימענע אויף די זייַט - קוועטשן צו טעם. פֿאַר סאַלאַדס מיט פעטאַ קעז ווי די גריכיש סאַלאַט , באַטראַכטן גלייַך מאַסלינע ייל (מיט אַ ביסל וואַסער). פֿאַר סאַלאַדס מיט וגערקע, פּרובירן בוימל און עסיק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3/4 cup
- extra virgin olive oil
- 1/4 טעפּל רויט ווייַן עסיק (גוט קוואַליטעט)
- 1 1/2 טיספּונז
- גריכיש אָרעגאַנאָ (קראַשט)
- 1 לעפעלע ים זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- ווהיסק צוזאַמען אין אַ שיסל, אָדער אָרט אין אַ טייטלי באדעקט סלוי און טרייסלען צו פאַרבינדן.
- די סאָוס וועט קער אַ ליכט פֿאַרב מיט אַ קרימי געוועב ווי די ייל און עסיק פאַרבינדן.
טיפּ וועגן דיל: אויב איר קענען נישט געפֿינען פריש קראָפּ פֿאַר די סאַלאַט, לייג 1 לעפעלע פון דאַר דיל צו די סאָוס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 248 |
| גאַנץ פאַט | 28 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 20 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 0 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |