צוגרייטן בראַון שוגער פֿאַר באַקינג און קוקינג
רעכט צו די מילאַסאַז און צוקער אין ברוין צוקער, עס אָפט ווערט שווער גאַנץ. ווי אַ רעזולטאַט, עס קען זיין שווער צו צעברעכן ווען איר דאַרפֿן צו נוצן עס. רובֿ פון אונדז נוצן ברוין צוקער אין באַקינג רעסאַפּיז, אַזוי עס דאַרף צו פאַרווייכערן זיך אַזוי עס קענען פּאַסיק אין אַ מעסטן טעפּל. איר קענען נישט טאָן אַז ווען איר האָבן אַ שווער קלאַמפּ אָדער ציגל פון צוקער! דאָ זענען אַ ביסל וועגן וואָס דערקלערן ווי צו צוציען ברוין צוקער. עס איז נישט שווער צו פאַרווייכערן די צוקער; ווען איר שייַעך-פאַרווייכערן די צוקער, איר אויך טאָן ניט האָבן צו פאַרבייַטן אַ בישליימעס גוט ינגרידיאַנט.
How to Soften Brown Sugar אין אַ מיקראָוואַווע
איר קענען נוצן די מייקראַווייוו ווי אַ שנעל וועג צו פאַרווייכערן די ברוין צוקער. נאָר נאָכפאָלגן די טרינקגעלט:
- אָרט די ברוין צוקער אין אַ מיקראָוואַוועאַבלע שיסל.
- שטעלן אַ פּאָר פון פייַכט פּאַפּיר טאַולז אויף שפּיץ פון די ברוין צוקער.
- טייטלי דעקן דעם שיסל.
- היץ די שיסל אין די מייקראַווייוו פֿאַר 30 סעקונדעס. אויב ניט נאָך סאָפאַנד, פאָרזעצן צו היץ פֿאַר 10-רגע ינטערוואַלז. פּלעצל די צוקער מיט אַ גאָפּל און נוצן מיד.
How to Soften ברוין צוקער אָווערניגהט
אויב איר דאַרפֿן צו נוצן די ברוין צוקער די ווייַטער טאָג, פּרובירן דעם אופֿן:
- גיי די ערשטער דרייַ סטעפּס ליסטעד אויבן, פּאַטינג די פאַרגליווערט צוקער אין אַ מייקראַווייוו שיסל, קאַווערינג עס מיט פייַכט פּאַפּיר טאַולז און דעמאָלט סילינג די שיסל.
- לאָזן די געחתמעט שיסל אויף די קיך טאָמבאַנק יבערנאַכטיק. דער ווייַטער טאָג, די צוקער וועט זיין סאָפאַנד. עס קען זיין געוויינט מיד אָדער סטאָרד אין די פרידזשידער.
אנדערע וועגן צו צוציען בראַון צוקער
עטלעכע מענטשן שווערן דורך פּאַטינג אַ רעפטל פון ווייַס ברויט אָדער עפּל סלייסאַז אין דעם קאַנטיינער פון ברוין צוקער.
די צוקער נעמט די נעץ פון די ברויט אָדער apples, בעכעסקעם עס ווייך.
מער עצות אויף ארבעטן מיט בראַון שוגער
ווילן צו וויסן ווי צו נוצן ברוין צוקער און האַלטן עס פון באַקומען צו אַ שטאַרק? גיי די עצות:
- צו האַלטן נייַ ברוין צוקער פון כאַרדאַנינג, האַלטן עס אין אַ אַירטייט קאַנטיינער רעכט נאָך עפן.
- אן אנדער וועג צו פאַרמייַדן כאַרדאַנינג איז צו קויפן וואָס איז באקאנט ווי אַ ברוין צוקער ויסקער. עס איז אַ קליין שטיק פון טעראַ קאַטאַ וואָס גייט אין דעם קאַנטיינער מיט די צוקער נאָך איר נאַס עס. עס העלפט האַלטן אין די נעץ רעכט צו דער פּאָרעז נאַטור פון די טעראַ קאַטאַ. עס פּונקט באדערפענישן צו זיין וועעטעד ווידער יעדער ביסל חדשים צו האַלטן די ברוין צוקער ווייך.
- לערנען ווי צו בראָנפן צו בראָנדז צוקער מיט די האַנטיק שריט-דורך-שריט פאָטאָס .
- רובֿ רעצעפּט וועט רופן פֿאַר די ברוין צוקער צו זיין פּאַקט - ניט נאָר אויסגעגאסן - אין אַ מעסטן טעפּל. ווי אַ האַנטיק רעפֿערענץ, ביטע טאָן אַז אַ איין-פונט זעקל אָדער קעסטל פון ברוין צוקער איז עקוויוואַלענט צו וועגן 2 1/2 טעפּלעך פון פּאַקט ברוין צוקער.