דעם קוגל רעצעפּט איז געמאכט מיט כאָוממייד וואַניל פּודינג אַז זיצט אַטאַפּ לייַערס פון גראַם קראַקער ברעקלעך און סלייסט bananas און דעמאָלט איז טאַפּט מיט אַ פּוכיק מערינגוע. עס איז אַ טרייסט עסנוואַרג פאַרבייַסן אַז קענען רופן איר צוריק צו דיין קינדשאַפט, מאכן עס אַ פאָלקס האָמעספּון פאַרבייַסן צו נעמען צו פּאָטלוקקס אָדער דינען אין מיטינגז.
די שיינקייט פון דעם רעצעפּט איז אַז עס פֿעיִקייטן פּשוט ינגרידיאַנץ איר זאל שוין האָבן אין דיין שפּייַזקאַמער. בשעת איר קען נוצן אַ וואַניל פּאַודינג מישן אַנשטאָט פון דיין אייגן, כאָוממייד גיט איר פול קאָנטראָל איבער די ינגרידיאַנץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 גרויס עגגס
- 2/3 טעפּל צוקער
- 1 לעפל מאַראַנץ
- 2 טעפּלעך מילך
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 15 גראַם קראַקערז (קראַש אין ברעקלעך)
- 2 אָדער 3 bananas (סלייסט)
- 1/4 cup
- פּאַודערד צוקער
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 עף.
- לייטלי פּוטער אַ 8-ביי-8-אינטש באַקינג שיסל.
- באַזונדער די עגגס און שטעלן די יי ווייץ באַזונדער פֿאַר די מערינגוע. קלאַפּן די יי יאָוקס אין אַ פאַן אָדער אין די שפּיץ פון אַ טאָפּל קעסל.
- לייג צוקער און פּאַפּשוי און מישן ונ דורך. לייג די מילך און וויסק צו צונויפגיסן.
- קאָכן די פּודינג געמיש איבער נידעריק היץ ביז עס איז טיקאַנד און קרימי, סטערינג קעסיידער. אַראָפּנעמען עס פון די היץ, לייגן די וואַניל יקסטראַקט, און קאָך צו פאַרבינדן.
- אין די באַקינג שיסל, אָרט אָלטערנייטינג לייַערס פון גראַם קראַקער ברעקלעך און סלייסט bananas. Top מיט וואַניל קאַסטערד.
- צו מאַכן די מערינגוע , שלאָגן די יי ווייץ ביז ווייך פּיקס פאָרעם. לייג די פּאַודערד צוקער און פאָרזעצן צו שלאָגן ביז רייף פּיקס פאָרעם.
- פאַרשפּרייטן די מערינגוע איבער די קאַסטערד און באַקן פֿאַר וועגן 10 מינוט, אָדער ביז די מערינגו איז נייסלי בראַונד.
עצות און ווערייישאַנז
- פֿאַר דעם רעצעפּט, איר זאָל קוקן פֿאַר גאָר רייפּאַנד bananas אַז ביסט בייַ די שפּיץ פון טאַם, אָבער ניט די וואָס האָבן אַ פּלאַץ פון שוואַרץ אויף די הויט און האָבן ווערן איבער-צייַטיק. עס איז בעסטער ווען די באַנאַנע סלייסיז זענען ווייך, זיס, און ניט מער גרין. די bananas וועט אָנהייבן צו וואַקסן ברוין אין די קוגל, אַזוי עס ס אַ גוט געדאַנק צו הנאה דעם פאַרבייַסן אין אַ טאָג אָדער צוויי פון מאכן עס.
- פֿאַר אַ מער עלעגאַנט פּרעזענטירונג, איר קענען מאַכן דעם פּודינג אין באַזונדער קאַסטערד קיילים אָדער ראַמעקינס פֿאַר יחיד סערווינגז וואָס איז פייַן פֿאַר אַ מיטאָג פּאַרטיי.
- איר וועט אָפט זען ענלעך רעסאַפּיז געמאכט מיט אַ געשעפט וויפּט טאַפּינג אלא ווי מערינגוע, וואָס וואָלט ראַטעווען איר אַ שריט. אָדער, איר קען פאַרטרעטער כאָוממייד וויפּט קרעם אין פּלאַץ פון די מערינגוע.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 526 |
| גאַנץ פאַט | 13 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 191 mg |
| סאָדיום | 305 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 93 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 13 ג |