קערי פּודער איז גרינגער צו מאַכן ווי איר טראַכטן, און דער טעם איז אַזוי פיל בעסער ווי קראָם-געקויפט פּאַודערז, וואָס, אויב איר זענט מאַזלדיק גענוג צו געפינען אַ אָרגאַניק צונויפגיסן, יוזשאַוואַלי כולל בולקינג ינגרידיאַנץ און פּראַזערוואַטיווז (וואָס איר וואַן ' ה געפינען ליסטעד אויף די פּעקל). דעם רעצעפּט ווייזט איר ווי צו מאַכן דיין אייגן אַזוי איר קענען זיין זיכער עס ס פריש-טייסטינג ווי געזונט ווי געזונט-און איר קענען סטרויערן די ספּיקינעסס פון עס לויט דיין ייבערהאַנט.
מערסט טייַלענדיש קוריעס זענען געמאכט פון אַ געווירץ פּאַפּ אלא ווי קערי פּודער, אָבער דאָס איז נישט צו זאָגן טייַלענדיש קוקס טאָן ניט נוצן קערי פּודער-זיי טאָן. ניצן אַ קערי פּודער אלא ווי אַ פּאַפּ מיטל די קערי איז שנעל און גרינג צו מאַכן-פילע פון די ראָודסייד קרייריז אין טיילאַנד זענען געמאכט דעם וועג. די פאלגענדע רעצעפּט קריייץ איינער פון די בעסטער קערי פּאַודערז איר וועט אלץ פּרובירן און מאכט פֿאַר העכער טייסטינג קעריז אָדער קערי-פלייווערד קיילים אַזאַ ווי דעם גרינג קלאַסיש קערי הינדל .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לעפל טורמעריק
- 3 בייַ בלעטער (באַזייַטיקן נידעריקער סטעם)
- 3 טייבאַלספּונז קאָריאַנדער (גאַנץ אָדער ערד)
- 2 טייבאַלספּונז קומין זוימען (גאַנץ אָדער ערד)
- 2 טיספּונז ינגבער (ערד)
- 1 לעפעלע ווייַס פעפער (ערד אָדער גאַנץ ווייַס פּעפּפּערקאָרנס אויב איר קענען געפינען זיי)
- 1 צו 3 טיספּונז טשילי פלאַקעס (אָדער קייען פעפער דיפּענדינג אויף ווי געווירציק איר ווילן עס)
- 1 קלאָווע (גאַנץ אָדער אַ קניפּ פון ערד)
ווי צו מאַכן עס
אויב ניצן גאַנץ בשמים
- שטעלן אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ טרוקן פריינג פּאַן איבער מיטל-הויך היץ. קעסיידער קאַנטיניואַסלי פֿאַר 1 מינוט, אָדער פּאַן איז זייער הייס. דעריבער רעדוצירן היץ צו מיטל און פאָרזעצן סטערינג 6-10 מינוט. דאס וועט לייטלי טאָסט די בשמים, געלאזן זיי אַפֿילו מער שמעקנדיק און געשמאַק.
- אַראָפּנעמען פּאַן פון היץ און שפּיץ בשמים אין אַ שיסל צו קיל. דערווייַל, צוגרייטן דיין מילכל. אויב ניצן אַ קאַווע מילכל , איר וועט דאַרפֿן צו ווישן עס זייער גוט מיט אַ פייַכט שטאָף אָדער פּאַפּיר האַנטעך צו באַזייַטיקן אַלע טראַסעס פון קאַווע.
- אָרט טייסטיד בשמים אין די מילכל און מאָלן געזונט צו מאַכן דיין קערי פּודער.
אויב ניצן גראָונד ספּייסאַז
- פאַרבינדן צוזאַמען אַלע די ערד בשמים-אָומיטינג די בוכטע בלאַט ביז איר קאָכן דיין קערי, און דעמאָלט טרוקן זיי אַלע צוזאַמען ווי אינסטאַלירן ווען ניצן גאַנץ ספּייסאַז.
- ווען ניצן דעם פּודער פֿאַר קערי, זיין זיכער צו לייגן 1-2 בלעטער בייַ בלעטער צו דיין קערי פּאָט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 4 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 1 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |