קער שליסל לייַם פּיראָג אין פאַדזש מיט דעם גרינג רעצעפּט! דעם שליסל ליים פּיראָג פאַדזש נעמט די קלאַסיש פלייווערז פון שליסל לייַם פּיראָג און רעקריייץ זיי אין פאַדזש פאָרעם. קרימי ווייַס שאָקאָלאַד פאַדזש, פלייווערד מיט לייַם זעסט און פריש לייַם זאַפט, זיצט ביי אַ קרונטשיק גראַם קראַקער ברעקל סקאָרינקע.
דעם רעצעפּט טייסץ בעסטער אויב איר נוצן גוט-קוואַליטעט ווייַס שאָקאָלאַד, אָבער איר קענען פאַרטרעטער ווייַס שאָקאָלאַד טשיפּס אויב אַז ס וואָס איר האָט אין האַנט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/4 טעפּל (4 טבספּ, אָדער 2 אַז) פּוטער
- 1/4 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 1-1 / 4 גלעזל גראַם צאָן ברעקלעך (פון וועגן 10 רעקטאַנגגאַלז)
- 20 oz. געהאַקט ווייַס שאָקאָלאַד (וועגן 3-1 / 2 גלעזל)
- 14 oz. קענען סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך
- 1/4 צפּ זאַלץ
- 2 טבספּ. פיינלי גרייטיד לייַם פּעסט
- 3 טבספּ. פרעשלי סקוויזד לייַם זאַפט
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט דיין ויוון צו 375 דיגריז F (190 C). צוגרייטן אַ 9 קס 9 פּאַן דורך ונטערשלאַק עס מיט אַלומינום שטער און ספּרייינג די שטער מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ.
- אָרט די פּוטער אין אַ מיטל מייקראַווייוו-זיכער שיסל און מייקראַווייוו עס ביז עס איז צעלאָזן. אַמאָל צעלאָזן, גערודער אין די צוקער און גראַם קראַקער ברעקלעך ביז אַלץ איז מאָיסטאַנד און איז די געוועב פון נאַס זאַמד.
- צעוואַרפן די ברעקלעך אין די דנאָ פון די צוגעגרייט פּאַן, און דריקן זיי אין אַן אַפֿילו שיכטע. באַקן די דנאָ קראַסט פֿאַר 5 מינוט, ביז עס איז שמעקנדיק און לייטלי בונט צוזאמען די זייטן. אַראָפּנעמען פון די ויוון און קיל ווען איר צוגרייטן די מנוחה פון די פאַדזש.
- אָרט די געהאַקט ווייַס שאָקאָלאַד, די סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך, און די זאַלץ אין אַ גרויס מייקראַווייוו-זיכער שיסל, און מייקראַווייוו עס אין 30-צווייט ינגקראַמאַנץ, סטערינג נאָך יעדער 30 סעקונדעס. פאָרזעצן צו מייקראַווייוו ביז די ווייַס שאָקאָלאַד איז גאָר צעלאָזן און דיין געמיש איז גלאַט.
- לייג די לייַם זאַפט און לייַם זעסט צו די ווייַס שאָקאָלאַד און קאָך צו ינקאָרפּערייט עס.
- סקראַפּ די פאַדזש אין די צוגעגרייט פּאַן און גלאַט עס אין אַן אַפֿילו שיכטע אויף שפּיץ פון די גראַם קראַקען סקאָרינקע. פאַרפרוירן די פאַדזש ביז עס איז גאָר שטעלן, פֿאַר וועגן 2-3 שעה אָדער יבערנאַכטיק.
- אַמאָל שטעלן, באַזייַטיקן עס פון די פּאַן ניצן די שטערונג ווי כאַנדאַלז. ניצן אַ גרויס שאַרף מעסער צו שנייַדן עס אין 1-אינטש סקווערז. עס העלפט צו ריין די מעסער אין הייס וואַסער פּיריאַדיקלי צו באַקומען רייניקונג קאַץ.
- קראָם קיי לייַם פּיראָג פאַדזש אין אַן לופט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו צוויי וואָכן. פֿאַר בעסטער געשמאַק און געוועב, לאָזן זיצן אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 20 מינוט איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 582 |
| גאַנץ פאַט | 27 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 16 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 8 ג |
| קאַלעסטעראָל | 54 מג |
| סאָדיום | 244 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 79 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 9 ג |