דעם איז אַ גרונט רעצעפּט צו מאַכן כאַזער קערי, ניצן פאַר-פּאַקידזשד יאַפּאַניש קורי ראָוקס . נאָך ינגרידיאַנץ זענען אָפט מוסיף צו דיפּענדינג די טאַם. למשל, מינסט ינגבער, מינסט קנאָבל, אָדער גרייטיד עפּל קענען זיין געוויינט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 לב כאַזער, שנייַדן אין בייַסן גרייס ברעקלעך
- 1 מיטל ציבעלע, סלייסט אין 1/2 אינטש דיק וועדזשיז
- 2 מיטל פּאַטייטאָוז, פּילד, שנייַדן אין בייַסן גרייס ברעקלעך
- 2 קליין קעראַץ, פּילד, שנייַדן אין בייַסן גרייס ברעקלעך
- 3 1/2 טעפּלעך וואַסער
- 1/4 לב יאַפּאַניש קורי ראָוקס
- 4 טעפּלעך
- סטימד יאַפּאַניש רייַז
ווי צו מאַכן עס
היץ עטלעכע גרינס ייל אין אַ טיף פּאַן און סוט די כאַזער. לייגן ציבעלע, פּאַטייטאָוז, און קעראַץ און סוט צוזאַמען. גיסן וואַסער אין די פּאַן און ברענגען צו אַ קאָכן. קער אַראָפּ די היץ צו נידעריק. סימער די ינגרידיאַנץ פֿאַר 30-40 מינוט אָדער ביז וועדזשטאַבאַלז זענען סאָפאַנד, סקימינג אַוועק קיין פּינע אָדער ימפּיוראַטיז אַז העכערונג צו די ייבערפלאַך. לייג קערי ראָקס און מליען פֿאַר וועגן 10 מינוט. סטרויערן די גרעב פון קערי צו דיין פּרעפֿערענצן דורך טשאַנגינג די סומע פון קערי ראָוקס.
דינען די קערי איבער סטימד רייַז.
* מאכט 4 סערווינגז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1020 |
| גאַנץ פאַט | 13 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 49 מג |
| סאָדיום | 90 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 191 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 22 ג |
| פּראָטעין | 35 ג |