דעם רעצעפּט גייט דורך עטלעכע פאַרשידענע נעמען, אַרייַנגערעכנט "ביידע זייטן בראַונד" און "צוויי מאָל בראַונד" לאָקשן. אין אַלע קאַסעס די בוילד לאָקשן זענען בראַונד אויף איין זייַט, דעמאָלט פארקערט איבער און האַלב אויף די אנדערע זייַט. אויב געוואלט, די לאָקשן קענען זיין שטעלן אין אַ שטיקל פּאַן איידער פריינג אַזוי אַז עס פארמען אַ מער אַטראַקטיוו פאָרעם, אָבער דאָס איז ניט נייטיק. נאָך פריינג, די לאָקשן זאָל זיין בראַונדעד אויף די אַרויס, און ווייך ין.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט פריש אָדער דאַר יי לאָקשן
- 1 לעפל סעסאַמי בוימל
- 3 טייבאַלספּונז
- פיסטאַשקע אָדער גרינס אָיל, אָדער ווי דארף
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס פאַן, לייגן גענוג וואַסער צו דעקן די לאָקשן און ברענגען צו אַ קאָכן. לייג די לאָקשן, סטערינג צו באַזונדער. קאָכן ביז די לאָקשן זענען אַל דענטע - ווייך, אָבער נאָך פעסט. דינען ונ דורך. שווענקען מיט קאַלט וואַסער, פליסן ווידער, און וואָרף מיט די סעסאַמי בוימל.
- אין אַ שווער ברויט פּאַן אָדער וואַק, היץ 3 טייבאַלספּונז ייל איבער מיטל-הויך צו הויך היץ. לייג די לאָקשן. געשווינד פאַרשפּרייטן זיי אויס צו די עדזשאַז פון די פּאַן, און לאָזן זיי קאָכן, אָן סטערינג, ביז זיי זענען בראַונד אויף די דנאָ (5-8 מינוט).
- פליפּ איבער און ברוין די אנדערע זייַט. אַראָפּנעמען און טעלער. האַלטן וואַרעם בשעת פּריפּערינג אנדערע ינגרידיאַנץ פֿאַר די מאָלצייַט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 973 |
| גאַנץ פאַט | 40 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 25 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 2,400 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 132 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 6 ג |
| פּראָטעין | 18 ג |