ברענגען אַ פאַרבינדן פון ינדיאַן פלער צו דיין טיש מיט דעם רעצעפּט גאַרנישט מיט אַ פלייווערפאַל פרוכט טשוטניי . ניצן אַן עלעקטריש סקילאַט צו מאַכן די כאַזער טשאַפּס, אָדער קאָכן זיי אויף די סטאָוועטאָפּ. דער סאָוס איז אַ גרינג צונויפגיסן פון טשאַטניי און סיזאַנינגז. דינען אַלאָנגסייד רייַז אָדער פּאַטייטאָוז.
מער פּאָרק טשאָפּ רעסיפּעס
וואָס איר דאַרפֿן
- 4-6 לין כאַזער טשאָפּס
- קאָשער זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, צו טעם
- 2 טייבאַלספּונז
- extra virgin olive oil
- 1/2 cup
- הינדל יויך אָדער וואַסער
- 3/4 גלעזל מאַנגאָ אָדער פערשקע טשוטניי, אָדער
- כאָוממייד נעקטאַרינע טשאַטניי
- 1/2 טעפּל מאַראַנץ זאַפט
- 1 1/2 טיספּונז קערי פּודער
- 1/2 לעפעלע ערד ינגבער
- 1 1/2 טייבאַלספּונז רייַז עסיק אָדער ווייַס ווייַן עסיק
- 1 טייבאַלספּונז
- אָרלעזשעניק זענעפט אָדער געווירציק זענעפט
ווי צו מאַכן עס
- שפּריצן די כאַזער טשאָפּס מיט די קאָשער זאַלץ און פעפער.
- אין אַ גרויס סקעלאַטעט היץ מאַסלינע ייל איבער מיטל-הויך היץ. ווען די בוימל איז זייער הייס אָבער ניט סמאָוקינג, לייגן די כאַזער טשאַפּס און ברוין געזונט אויף ביידע זייטן.
- לייג הינדל יויך אָדער וואַסער צו די פּאַן און ברענגען צו אַ קאָכן.
- קאָווער די סקילאַט, רעדוצירן היץ צו מיטל-נידעריק, און מליען פֿאַר 10 מינוט.
- קאַמביין רימיינדיד ינגרידיאַנץ און גיסן איבער די טשאַפּס. קאָווער און מליען פֿאַר 10 מינוט מער, אָדער ביז טשאַפּס זענען געטאן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 329 |
| גאַנץ פאַט | 20 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 89 מג |
| סאָדיום | 216 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 30 ג |