דעם כאַזער טענדערלוין איז פאַרטיק מיט אַ סוויטאַנדיד געווירציק זענעפט סאָוס מיט אַ קליין ביסל קראַמבאַלד ראָוזמערי. די כאַזער איז ראָוסטיד מיט אַ פּשוט זענעפט רייַבן און דאַן עס איז געדינט מיט די ראָוזמערי און זענעפט סאָוס.
רעכט צו די נידעריק-פעט צופרידן אין כאַזער טענדערלאָין, עס קענען ווערן טרוקן אויב אָוווערקוקט. דער זיכער מינימום טעמפּעראַטור פֿאַר כאַזער איז 145 ° F (63 ° C). איך רעקאָמענדירן קאָנטראָלירן די כאַזער נאָך 20 מינוט מיט אַ טערמאָמעטער ינסערטאַד אין די טיקיסט טייל פון אַ טענדערלוין.
צעטל די כאַזער טענדערלאָינס, דריזזלע מיט סאָוס, און דינען מיט פּאַטייטאָוז און דיין משפּחה ס באַליבט וועדזשטאַבאַלז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז גרינס בוימל
- 2 כאַזער טענדערלאָינס (וועגן £ 2)
- פֿאַר די רייַבן:
- 2 טייבאַלספּונז זענעפט (געווירציק אָדער דידזשאָן)
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע שוואַרץ פעפער
- פֿאַר די סאָוס:
- 1/4 טעפּל זענעפט (געווירציק אָדער דידזשאָן)
- 1 לעפל גרינס בוימל
- 3 טייבאַלספּונז עפּל עפּלזאַפט עסיק
- 1/4 טעפּל ברוין צוקער (פּאַקט, ליכט אָדער פינצטער)
- 1 לעפעלע דאַר ראָוזמערי (קראַמבאַלד)
ווי צו מאַכן עס
היץ די ויוון צו 350 ° F (180 ° C / גאַס 4).
אין אַ גרויס אָטווענפּראָאָף סקילאַט, היץ 2 טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל איבער מיטל-הויך היץ. ויסמיידן פעט פון כאַזער.
אין אַ שיסל פאַרבינדן די 2 טייבאַלספּונז פון זענעפט מיט די זאַלץ און פעפער. רייַבן די געמיש איבער די כאַזער טענדערלאָינס. לייג די כאַזער צו די הייס סקילעט און ברוין אויף אַלע זייטן. דעם וועט נעמען 4-6 מינוט. אַריבערפירן צו די ויוון און בראָטן, אַנקווערד, פֿאַר וועגן 30 מינוט, אָדער ביז די טענדערלאָינס דערגרייכן אָדער יקסיד די מינימום זיכער טעמפּעראַטור פֿאַר כאַזער, 145 ° F (63 ° C).
זען פלייש טעמפּעראַטור טשאַרט און זיכער קוקינג עצות
אַראָפּנעמען כאַזער צו אַ געדינט טעלער און געצעלטן לוסלי מיט אַ בויגן פון שטער.
לייגן די סאָוס ינגרידיאַנץ צו די סקילאַט און ברענגען צו אַ קאָכן איבער מיטל היץ, סטערינג און סקרייפּינג אַרויף בראַונד ביטן. מליען פֿאַר 1 מינוט.
צו דינען, דערשייַנען די סאָוס איבער די סלייסט כאַזער טענדערלאָינס.
איר קען אויך ווי
באָורבאָן און קאָלאַ גלייזד פּאָרק טענדערלוין
נעצבוים מאָוסטאַרד פּאָרק טענדערלוין
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 366 |
| גאַנץ פאַט | 16 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 126 מג |
| סאָדיום | 268 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 10 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 43 ג |