ראָוסטיד זאמען זענען אַ פאָלקס סנאַק אין די מיטל מזרח. טראַכטן פון עסן זיי ווי פּינאַץ אָדער טשיפּס. נאָך ראָוסטינג דיין אייגן זאמען, שטעלן אין סעאַלאַבלע באַגס און זיי וועלן האַלטן פֿאַר וואָכן. איר וועט באַלד אַנטדעקן אַז דעם גרינג-צו-מאַכן פֿאַרבייַסן איז אַ באַליבט פֿאַר אַלעמען אין דיין משפּחה.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 טעפּלעך קאַבאַק זאמען (רוי, קיין קאַבאַק פאַרשיידנקייַט)
- 1 3/4 טייבאַלספּונז פּוטער (צעלאָזן אָדער
- מאַסלינע בוימל )
- 1 לעפל זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- קלייַבן זאמען פון קאַבאַק און אָרט אין אַ קאַלאַנדער .
- קאַבאַק קענען זיין קיין פאַרשיידנקייַט אין די צייַט - דעמבניסל, אָבערטערנוט, און ספּאַגעטי זענען גוט ווערייאַטיז. ונטערשלאַק ונ דורך אין אַ קאַלאַנדער צו באַזייַטיקן קיין וידעפדיק קאַבאַק .
- אַמאָל ריין, פאַרשפּרייטן אויס אין אַן אַפֿילו שיכטע אויף אַ קיכל בלאַט און לאָזן צו טרוקן. זאמען קענען זיין פּאַטיד טרוקן, אָבער ראָוסט פיל בעסער ווען זיי זענען גאָר טרוקן.
- פּרעהעאַט ויוון צו 275 דיגריז. טאָסס טרוקן קאַבאַק זאמען מיט זאַלץ און פּוטער און אָרט אין אַ איין שיכטע אַנטו אַ קיכל בלאַט ליינד מיט אַלומינום שטער.
- אָרט אין ויוון און באַקן פֿאַר 15-20 מינוט אָדער ביז זאמען זענען גאָלדען ברוין.
- פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט, אנדערע סיזאַנד סאָלץ, אַזאַ ווי קנאָבל זאַלץ, קענען זייַן געניצט אין רעגולער זאַלץ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 51 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1,164 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 4 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |