דעם פאַביאַלאַס ראַספּבעררי וואָלנאַט טאָרט שטיקל וועט זיין אַ רעגע שלאָגן מיט דיין געסט. עס מאכט אַ פאַביאַלאַס דיין געבורסטאָג שטיקל . איך האָבן עס פילע מאל; נאָכגיין די אינסטרוקציעס קערפאַלי און עס וועט זיין גאנץ. סטאָר עס אין די פרידזשידער, אָבער באַזייַטיקן עס וועגן האַלב אַ שעה איידער געדינט אַזוי די געוועב איז גאנץ. זען די טאָן אין די דנאָ פון די רעצעפּט פֿאַר אַ גרינגער ווערסיע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1-3 / 4 טעפּלעך מעל
- 2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/8 לעפעלע זאַלץ
- 1 טעפּל ערד וואָלנאַץ
- 1-1 / 2 טעפּלעך וויפּינג קרעם
- 1-1 / 2 טעפּלעך צוקער
- 2 טיספּונז וואַניל
- 3 עגגס
- 1 (8 אונס) פּעקל קרעם קעז, סאָפאַנד
- 1/4 טעפּל פּוטער, סאָפאַנד
- 4 טעפּלעך פּאַודערד צוקער
- 1/2 גלעזל וויפּינג קרעם
- קניפּ. זאַלץ
- 2 טיספּונז וואַניל
- 1 טעפּל סידלעסס מאַלענע קלעם
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט ויוון צו 350 ° F. שפּריץ צוויי 9 "קייַלעכיק שטיקל פּאַנס מיט נאַנסטיק באַקינג שפּריץ מיט מעל, שטעלן באַזונדער.
אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן מעל , באַקינג פּודער, זאַלץ, און ערד וואָלנאַץ. ברעכן געזונט מיט דראָט וויסק צו מישן.
אין אַ מיטל שיסל, שלאָגן די וויפּינג קרעם ביז רייף פּיקס פאָרעם און שטעלן באַזונדער.
אין אַ גרויס שיסל, ניצן די זעלבע ביטערז, שלאָגן צוזאַמען צוקער, וואַניל און עגגס פֿאַר 5 מינוט בייַ העכסטן גיכקייַט ביז ליכט און פּוכיק.
דעמאָלט אָלטערנאַטלי פאַרלייגן טרוקן ינגרידיאַנץ און די וויפּט קרעם אין די יי געמיש. אָנהייבן און סוף מיט די מעל געמיש, און פּרובירן די טייג זייער קערפאַלי.
גיסן די טייג יוואַנלי אין די צוגעגרייט פּאַנס. באַקן פֿאַר 25-30 מינוט אָדער ביז שפּיץ ספּרינגס צוריק ווען גערירט, און קוכן לייַערס אָנהייבן צו ציען אַוועק פון עדזשאַז פון פּאַן. קיל די שטיקל אין די פּאַנס פֿאַר 15 מינוט, דעריבער באַזייַטיקן לייַערס פון פּאַנס, און קיל גאָר.
פֿאַר פראָסטינג , אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן קרעם קעז, פּוטער, פּאַודערד צוקער, 1/2 טעפּלעך וויפּינג קרעם, 1/8 צפּ. זאַלץ און 2 צפּ. וואַניל ביז ליכט און פּוכיק, סקרייפּינג זייטן פון שיסל אָפט. איר קען דאַרפֿן צו לייגן אַ ביסל מער פּאַודערד צוקער אָדער קרעם ווי דארף צו באַקומען אַ ליכט און פּוכיק פראָסטינג קאָנסיסטענסי.
איצט שפּאַלטן יעדער שיכטע פון די שטיקל אין העלפט. צו טאָן דאָס, שטעלן די טעפּעך אַרום יעדער שיכטע, סטיקינג אויס אַרום דעם ברעג, צו צייכן די האַלבווייַז פונט. ניצן אַ סערייטיד מעסער, קערפאַלי שנייַדן די שטיקל לייַערס אין העלפט. איר וועט האָבן פיר שיכטע. דאָ ס נייַ טריקס איך געלערנט פון מרתא (איר וויסן ווער איך מיינען!). צו אַריבערפירן די יידל לייַערס, קערפאַלי רוק אַ זייער דין קיכל בלאַט, אָן עדזשאַז, צווישן די שנדער שיכטע. דערנאָך רוקן עס אויף די געדינט טעלער.
אָרט די דנאָ העלפט פון איין שיכטע אויף די געדינט אָרט און פאַרשפּרייטן מיט 1 גלעזל פראָסטינג. Top מיט שפּיץ האַלב פון דעם שטיקל שיכטע און פאַרשפּרייטן מיט 1/2 גלעזל מאַלענע ייַנגעמאַכץ.
איבערחזרן מיט דריט און פיר לייַערס, טאַפּינג מיט פראָסטינג און מאַלענע פּרעריז, ריספּעקטיוולי, ריאַסעמבאַלינג די לייַערס צוריק אין זייער אָריגינעל פאָרעם. דעמאָלט פראָסט די זייטן פון די שטיקל מיט די רוען פראָסטינג.
אויב איר ווי, איר קענען רער פראָסטינג אין אַ דעקאָראַטיווע מוסטער אויף שפּיץ פון די ייַנגעמאַכץ אַז שפּיץ דעם שטיקל. קראָם אין פרידזשידער.
נאטיץ:
אָוקיי, איצט אַז איר זענט ונ דורך טרעטאַנד דורך דעם רעצעפּט, עס איז אַ גרינגער וועג! דו זאלסט נישט שנייַדן די שטיקל לייַערס אין האַלב. פשוט לייגן די צוויי לייַערס צוזאַמען מיט וועגן 1/2 גלעזל פון מאַלענע ייַנגעמאַכץ, דעמאָלט פראָסט שפּיץ און זייטן מיט די קרעם קעז פראָסטינג - הויפן עס אויף. איר וועט נאָך האָבן אַ ווונדערלעך שטיקל מיט ווייניקער אַרבעט.
אָדער, איר קענען מאַכן אַ צוויי-שיכטע ווייַס שטיקל ניצן קיין ווייַס שטיקל מישן. לאָזן די לייַערס קיל גאָר, דעריבער רעפטל די לייַערס אין האַלב און שיכטע ווי דירעקטעד, אָדער פשוט פּלאָמבירן און פראָסט די צוויי לייַערס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 383 |
| גאַנץ פאַט | 16 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 61 מג |
| סאָדיום | 236 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 58 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |