בעת רויט ווייַן איז typically poured into sangria, ווייַס ווייַן מאכט אַ פאַנטאַסטיש באַזע ווי געזונט. אַז איז וואָס איר וועט געפֿינען אין דעם פּשוט און זייער פרוטי ווייַס ווייַן סאַנגריאַ רעצעפּט.
סאַנגריאַס מאַכן גרויס פּאַרטיי פּאַנטשיז און עטלעכע מאל קען נוצן אַ לייטער פּראָפיל ווי רויט ווייַן קענען פאָרשלאָג. די ווייַס ווייַן אַלטערנאַטיוו איז די גאנץ לייזונג.
ניט בלויז טוט דער ווייַן טוישן פֿאַר דעם רעצעפּט, עס אויך מאַקסאַמייזיז די פרוטי טאַם. לייגן סיזאַנאַל פירות ווי פערשקע און טרוסקאַווקע, צוזאמען מיט לימענאַד, צו יבערמאַכן עס אין די גאנץ זעץ פֿאַר באַקקיאַרד באַרביקיוז און אנדערע זומער פּאַרטיעס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 (750 מל) פלאַש ווייַס ווייַן
- 1 לימענע (שנייַדן אין וועדזשיז)
- 1 מאַראַנץ (שנייַדן אין וועדזשיז)
- 1 לייַם (שנייַדן אין וועדזשיז)
- 1 פערשקע (שנייַדן אין וועדזשיז)
- 1 גלעזל סטראָבעריז (סלייסט)
- 1/2 טעפּל לימענעאַד (אָדער ליידיק)
- 1/2 טעפּל צוקער
- 3 ounces קאָניאַק (אַפּריקאָס, פערשקע אָדער בערי-פלייווערד)
- אָפּטיאָנאַל: 1 (8 אַז.) קענען אַנאַנאַס (דאָוסט, מיט זאַפט)
- 2 טעפּלעך ינגבער עגגס (טשילד)
ווי צו מאַכן עס
- גיסן וויין אין אַ געדינט קרוג און קוועטשן די זאַפט וועדזשיז פון די לימענע, מאַראַנץ, און לייַם אין די ווייַן.
- וואָרף אין די פרוכט וועדזשיז (געלאזן זאמען אויב מעגלעך) און לייגן די פערשקע, סטראָבעריז, לימענאַד אָדער ליידזשיז, צוקער, קאָניאַק, און אַפּשאַנאַל אַנאַנאַס מיט זאַפט.
- טשיל יבערנאַכטיק צו חתונה די פלייווערז.
- לייג ינגבער ביר און ייַז נאָר איידער געדינט.
אויב איר וואָלט ווי צו דינען דעם סאַנגריאַ רעכט אַוועק, נוצן טשילד ווייַס ווייַן און דינען איבער גורל פון ייַז.
קלייַבן דיין וויין
קיין ווייַס ווייַן וועט אַרבעטן אין דעם רעצעפּט, כאָטש מיר טאָן עטלעכע פאַוואָריטעס. סאָוויניאַן בלאַנק , טשאַרדאָננייַ , און ריעסלינג וואָלט זיין די שפּיץ פּיקס. אן אנדער אָפּציע אַז איז גרינג צו געפינען און אָפפערס אַ גרויס פאַרשיידנקייַט פון לאַבעלס צו קלייַבן פון איז Pinot Gris . אויב איר ניטאָ אין די שטימונג פֿאַר עפּעס אַ ביסל מער ומגעוויינטלעך, גיינ אַף אַראָפּ אַ פלאַש פון אַלבאַרינאָ , געווורזטראַמינער , אָדער וויאָגניער.
מער ווייסע ווייַן סאַנגריאַס
אויב איר זענען געניצט צו רויט ווייַן סאַנגריאַס, איר וועט זיין צופרידן דורך די נייַע געשמאַק אַז ווייַס ווייַן ברענגט צו דעם פאָלקס זעץ. דו זאלסט נישט האַלטן מיט דעם רעצעפּט ווייַל עס זענען פילע וועגן צו שטעלן אַ טוויסט אויף די לייטער סאַנגריאַ און זיי 'רע שפּאַס צו ויספאָרשן.
- נאָר פּינשי סאַנגריאַ ניצט פריש פּיטשאַז ווי געזונט ווי אַ גוט דאָזע פון פערשקע שנאַפּס, אַזוי עס לעבן אַרויף צו זייַן נאָמען. איר וועט אויך געפינען עטלעכע פריש מאַנגאָ צו געבן עס אַ פייַן, עקזאָטיש פלער.
- ניו זעאַלאַנדער סאַנגריאַ איז ליכט און רעפרעשינג. עס איז אַ פּשוט רעצעפּט אין וואָס ווייַן איז דער בלויז אַלקאָהאָל, אָבער זייַן טאַם איז ענכאַנסט מיט קיווי און טאַנדזשערין.
- לייַדנשאַפט פרוכט סאַנגריאַ טוט אַרייַננעמען די טראַפּיקאַל פרוכט אָבער אין זאַפט פאָרעם, וואָס מיטל עס קענען זיין געמאכט יאָר-קייַלעכיק. דער רעצעפּט אויך ניצט קאָניאַק, קיווי און אַנאַנאַס.
- ווייַס בליץ סאַנגריאַ געץ אַן עקסטרע בריק פון מאַשקע און ינקאָרפּערייץ ווייַנטרויב זאַפט ווי געזונט ווי פריש apples, ווייַנטרויבן, און אַנאַנאַס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 133 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 7 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 23 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |