קוקן, איך וועט אַרייַנלאָזן אַז דאָס איז ניט אַ געראַנטיד קינד-פּלעאַסער. אבער די דערוואַקסן אַפּס געפונען עס טאַקע רעפרעשינג, און עס איז אַ פייַן וועג צו נעמען אַ זומער מאָלצייַט. עס איז אויך וועגעטאַריער.
טשילד סאַפּס ביסט אַ ווונדערלעך וועג צו הנאה זופּ אין וואַרעם וועטער. די דרייַ וועדזשטאַבאַלז וואָג יעדער אנדערער אין געוועב און טאַם.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט יוקאָן גאָלד פּאַטייטאָוז
- 1½ טעפּלעך האַלב פּאַפּשוי קערנאַלז (פריש אָדער פאַרפרוירן איז פייַן)
- 1 גלעזל דאַקטעד האַלב ביץ (זען באַמערקונג)
- 4 טעפּלעך גרינס בוט
- זאַפט און זעסט פון 1 מאַראַנץ
- זאַפט פון 1 לימענע
- זאַלץ און פעפער צו געשמאַק
- ¼ טעפּל קרעם פריש (זען באַמערקונג) אָדער זויער קרעם
- 2 טייבאַלספּונז שווער קרעם
ווי צו מאַכן עס
- שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז און שנייַדן זיי אין 1-אינטש קובעס. ברענגען אַ גרויס טאָפּ פון סאָלטיד וואַסער צו אַ קאָכן. לייג די פּאַטייטאָוז און קאָכן ביז ווייך, וועגן 20 מינוט. פליסן און לאָזן קיל.
- אָרט די קולד פּאַטייטאָוז, פּאַפּשוי, בורז, יויך, מאַראַנץ זאַפט און פּעסט, און לימענע זאַפט אין אַ בלענדער און פּיוריי ביז גלאַט. צייַט מיט זאַלץ און פעפער. טשיל פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה.
- אין אַ קליין שיסל, מישן צוזאַמען די קרעמע פריש אָדער זויער קרעם מיט די שווער קרעם. אָפּצאָל די טשילד זופּ אין באָולז, און סווערל אַ לעפל פון די קרעם געמיש איבער די שפּיץ פון די זופּ. איר קענען אויך דינען דאָס אין ברילן פֿאַר סיפּינג.
באַמערקונג: עס זענען אַ פּלאַץ פון פייַן פּאַקידזשד האַלב ביץ אויף דעם מאַרק די טעג, וואָס מאכט קוקינג מיט זיי פיל גרינגער.
אויב איר ווילן צו מאַכן דיין אייגן האַלב ביץ, עס זענען צוויי וועגן צו טאָן אַזוי:
פּאַרע מעטאַד: שטעלן אַ דאַמפער קאָרב אין אַ פאַן מיט 2 אינטשעס סיממערינג וואַסער. לייג ביץ (פּילד און שנייַדן אין 1/2-אינטש ברעקלעך). קאָווער און פּאַרע ביז ביץ זענען ווייך ווען פּירסט מיט אַ מעסער, 15-20 מינוט.
קאָאָל מעטאַד: אָרט ביץ (פּילד און שנייַדן אין 1-אינטש ברעקלעך) אין אַ גרויס טאָפּ פון בוילינג סאָלטיד וואַסער. רעדוצירן היץ צו אַ מליען און קאָכן ביז ביץ זענען ווייך ווען פּירסט מיט אַ מעסער, 15-20 מינוט; אָפּרין.
בעעץ זענען הויך אין פאָלאַץ, ב-קאָמפּלעקס וויטאַמינס און אַ גוט מקור פון אַ נומער פון מינעראַלס, ווי געזונט ווי אַ שטאַרק קאָמבאָ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ. זיי קענען פלעק, אָבער, אַזוי מאַכן זיכער נישט צו גרייטן זיי אויף אַ פּאָרעז טאָמבאַנק, און נאָר וואַש דיין הענט געזונט דערנאָכדעם מיט הייס אָנגעזייפט וואַסער (לימענע זאַפט קענען אויך העלפן), אָדער נוצן גלאַווז.
קרעמע פריש איז בנימצא אין די קעז אָפּטיילונג פון די מילכיק אָפּטיילונג פון רובֿ סופּערמאַרקיץ, און איר קענען אויך סדר עס אָנליין. עס גלאַט און טאַנגי און קענען זיין געניצט אין רעסאַפּיז אָדער סייווערז אָדער זיס. עס ס ווי זויער קרעם אויף סטערוידז, זייער רייַך און זייער קרימי.
ליבע די פּאַשטעס פון גלאַט, פּורעעד סופּס? קוק אויס דעם סילקי ליק זופּ, פּערפעקט טאָמאַטאָ זופּ , פּורעעד גרינס זופּ , וועגעטאַריערע האַריססאַ ספּיקעד קרימי פּאַרסינק זופּ , קרימי רוטאַבאַגאַ און פּאַסטערנאַק זופּ , און קרימי וואָרצל גרינס און טשעדדאַר זופּ .