עס איז רעקאַמענדיד אַז איר נוצן אַ ספּיראַליזער אָדער טבילה בלענדער אין די טאָפּ (אויב איר טאָן ניט האָבן איין, און איר ווי פלייש סופּס און סאָסאַז, עס ס אַ גרויס ינוועסמאַנט) צו מאַכן דעם שיינע, פּשוט פּיראַט גרינס זופּ.
איר טאָן ניט דאַרפֿן אַ ספּיראַליזער צו מאַכן דעם פּאַסירן, און איר קענען מאַכן דעם מיט קיין וועדזשטאַבאַלז איר האָבן אויף האַנט - נאָר צעהאַקן זיי אַרויף און מליען ביז ווייך, און פּיוריי.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 טעפּלעך פאַרשידן געהאַקט וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי זיס פּאַטייטאָוז, רעגולער פּאַטייטאָוז (ידאַהאָ, אַלע-ציל, יוקאָן, רויט, ווייַס, אאז"ו ו) אָבערטערנוט קאַבאַק, צוקיני, אַניאַנז
- 8 טעפּלעך ווייניקער-סאָדיום הינדל אָדער גרינס בוט
- זאַלץ און פעפער צו געשמאַק
- ½ טעפּל שווער קרעם (אַפּשאַנאַל)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס טאָפּ, פאַרבינדן די וועדזשטאַבאַלז און יויך. ברענגען צו אַ מליען איבער הויך היץ, רעדוצירן די היץ, און סימער טייל באדעקט, ביז אַלע די וועדזשטאַבאַלז זענען זייער ווייך.
- ניצן אַ טבילה בלענדער, פּיורע די זופּ ביז גלאַט, געווירץ מיט זאַלץ און פעפער.
- פאַרברענען אין די קרעם אויב געוואלט, און דינען הייס אין באָולז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 272 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 22 מג |
| סאָדיום | 1,090 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 44 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 6 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |